Kundenrezensionen

28
4,1 von 5 Sternen
Mini-Guglhupf: Einfach zum Vernaschen
Format: TaschenbuchÄndern
Preis:8,99 €+Kostenfreie Lieferung mit Amazon Prime
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5 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.
am 8. Januar 2014
Alle Rezepte sind leicht zu backen und auch für Anfänger geeignet.
Gefällt mir wesentlich besser als die viel gepriesenen Mini-Gugl Rezepte, mit der pink farbenen Silikonbackform..
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8 von 9 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.
am 29. Oktober 2014
Ich habe mir das Buch gekauft, da ich in der letzten Zeit viele (sehr leckere!) Minigugl mit Rezepten aus dem Internet gebacken hatte, und nun hoffte, viele gute Rezepte auf einen Blick zu bekommen. Außerdem war mir Frau Schirmaier-Huber aus dem Fernsehen als sehr kritische und anspruchsvolle Konditorin bekannt.
Die Aufmachung des Buches fand ich auch sehr ansprechend, und so backte ich ein ums andere Rezept - und nicht ein einziges war gut!
Nun ist Backen und Essen Geschmackssache, der eine mag viel Zitronenabrieb an jedem (!) Rezept, der andere weniger... aber ich habe mich ganz genau an die Mengenangaben und Zutaten gehalten, und das Ergebnis war grundsätzlich völlig geschmacklos, oft gummiartig (Marmorguglhupf), bei den Nougat-Krokant-Gugelhupfs war das Krokant durch das Backen nicht mehr kross, die Stracciatellagugl zerfielen, die Apfel-Mandel-Gugl waren geschmacklos und gummiartig... Und so weiter.
Ich bin durchaus recht backerfahren, aber das Buch wirkt, als habe niemand die Rezepte vorher getestet! Schade!
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3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.
am 1. Oktober 2013
das Buch ist sehr ansprechend gestaltet, es sind sowohl gewöhnliche als auch interessante neue Rezepte aufgeführt; passt sehr gut in die Kochbuch-Sammlung. Ich hab es einem Hupf-Fan geschenkt als kleine Nettigkeit und er hat sich sehr gefreut. Preis-Leistung ist völlig ok, ich hatte allerdings doch ein paar Rezepte mehr erwartet, deswegen "nur" 4 Sterne
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2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.
am 31. Juli 2014
Wie schon geschrieben, Geschmäcker sind ja verschieden,ich hab bereits 2 Küchlein nach gebacken.
Beim Schokokuchen (schwarzwälder Kirsch ohne das topping rund herum) fragte man mich ob ich keinen Zucker reingetan hab und beim Marmorkucheb warum die Konsistenz so Gummiartig is,- hab aber alles so gemacht wies im Buch steht :/. Hat jemand Tipps was ich falsch gemacht haben könnt?
Lg
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5 von 6 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.
am 26. Dezember 2013
Das Buch ist etwas für Leute, die gerne Backen und schon etwas Übung im Backen haben und Leute, die Zeit haben oder Lust haben, sich Zeit zu nehmen, diese kleinen Teilchen zu backen.
Für diejenigen, bei denen es einfach schmecken muss, egal wie es aussieht, und die keinen Wert legen auf Garnierung, ist dieses Buch garantiert nichts!
Ich koche gerne und bin beim Backen eher ungeübt. Es hat mich furchtbar genervt, den Teig in diese kleinen Formen reinzufummeln, ganz zu schweigen vom Einstreichen der "Schwarzwälder Teilchen" mit Sahne und dem anschließenden Dekorieren mit Schokostreuseln.
Für geübte Bäcker sind Mini-Guglhupfs mal eine nette Abwechslung. Ungeübte wie ich sollten lieber an größeren Backformen lernen.
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2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.
am 5. März 2014
Die Rezepte sind größtenteils sehr lecker. Aber zum Glück sind die Geschmäcker verschieden. So ist für jeden was dabei. Mit der entsprechenden Form kommt es überall gut an und ist mal etwas anderes zu den sonst gewohnten großen Kuchen. Auch super als Geschenk geeignet oder nur zum Naschen.
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.
am 14. Mai 2014
backen ist für mich entspannung. doch ein großes kuchenblech für 2 personen ist mir oft zu viel, um es dann wegessen zu müssen. nun habe ich die mini-gugl entdeckt und alle sind begeistert: kind, weil es die mit in die schule nehmen kann, kolllegen/nachbarn/freunde, weil sie immer welche abbekommen.

zum buch selbst: bewährte gu-qualität. die ersten rezepte sind problemlos nachgebacken und auch für back-neulinge machbar. interessant wirds, wenn man selbst abwandelt ... oder/und eigene toppings kreiert ;)
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2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.
am 19. Januar 2014
Einige Rezepte sind sehr gut gewesen, andere waren leider nicht so lecker.. aber alles in allem ein nettes kleines Büchlein!
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.
am 14. März 2015
Die Rezepte sind von konventionell bis raffiniert.
Die Zutaten entweder Standardbestand in der Küche oder gut zu beschaffen.
Ich habe einige Küchlein gebacken, welche auch für eine Backeinsteigerin einfach herzustellen sind.
Allesamt beim ersten Mal gelungen, super lecker mit Suchtfaktor!
Und wer möchte kann hier und da noch etwas individuell abwandeln
Der Buchtitel passt,
Die Investition hat sich gelohnt.
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.
am 15. März 2014
Ich bin, auch dank dieses Buches zu einem absoluten Guglfan geworden. Normalerwiese kaufe ich inzwischen kaum noch Rezeptbücher, weil man auch so viele Rezepte im Internet findet, aber dieses Büchlein kann ich nur empfeheln als Grundausstattung für Gugl-Bäcker/innen. Als erfahrenere Bäckerin bekommt man auch ein ganz gutes Gefühl dafür, wie bekannte Rezepte für den großen Gugelhupf für die kleinen Gugl umsetzen kann.
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