Kundenrezensionen

1 Brot - 50 Aufstriche (GU Küchenratgeber Relaunch 2006)

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Viele schnelle und auch mal anspruchsvollere Aufstriche. Habe jetzt ca. 10 probiert - alle waren unglaublich lecker, sowohl die süßen als auch die salzigen! Etwas ausgefallenere wie Räuchertofu-Creme kamen ebenfalls gut an.

Hauptsächlich sind es vegetarische Rezepte mit relativ wenigen Zutaten, vieles kann man auch ersetzen. Es muss nicht immer Mascarpone sein.... Am Ende bringt ein fleischiger und fischiger Rezepteteil auch Vorschläge für die Fleischfresser unter uns!

Das Buch kann ich nur empfehlen, wenn man sein Brötchen mal anders belegen möchte.
Ich habe mir das Buch vor einer Geburtstagsfeier gekauft, um meinen Gästen etwas anderes anzubieten.
Es sind tolle neue Ideen darin beschrieben und auch abgebildet. Eigentlich sollte da etwas für jeden drin sein. Süsse oder pikante Brotaufstriche aus denen man auswählen kann. Kurz beschrieben und keine lange Einkaufsliste ist nötig. Auf den Bildchen kann man sehen wie der Brotaufstrich aussehen sollte.
Ich bin allerdings ein Neueinsteiger auf diesem Gebiet gewesen und deshalb sahen meine Brotaufstriche nicht ganz so identisch wie im Buch aus.
Aber, üben macht den Meister.

Schnelle Lieferung. Das Buch ist in einem sehr guten Zustand. Wir als Kirchengemeinde veranstalten einige Essen und Frühstücke für unsere Kirchengemeinde, mit Gerichten, die nicht jeder kennt. Daher bietet dieses Buch eine Vielzahl von Möglichkeiten für unsere Planung.

Ein Buch ganz nach meinem Geschmack und das wörtlich.
Leider kann man in einem Buch bei Amazon nicht blättern sonst hätte ich es bereits früher gekauft.
Viele Bilder mit wirklich einfach herzustellenden Aufstrichen.
Es ist wirklich für jeden Geschmack etwas dabei.
Bin sehr zufrieden!

Wie bei dem Verlag typisch, ist jedes Rezept durch eine Fotografie dargestellt. Teilweise sind auch mehrere Aufstriche auf einem Bild zu finden, da die Rezepte nicht so lang sind, dass man sie über eine ganze Seite beschreiben müsste. Die Fotografien geben dem Leser ein Bild dessen, wie lecker der Aufstrich später aussehen wird. Dabei sieht man den Bildern an, dass die Fotografen sie mit viel Liebe gemacht haben. Immer wieder werden die Fotografien mit kleinen Details abgerundet und so laden sie den Leser ein, die verschiedenen Aufstriche direkt auszuprobieren.

Es läuft einem aber nicht nur bei dem Anschauen der schönen, in sich stimmigen Bildern das Wasser im Mund zusammen, sondern auch bei dem Durchlesen der Rezepte und natürlich später bei dem Genießen der Aufstriche. Die Auswahl reicht dabei von normaler Kräuterbutter über Krabben-Kresse-Creme bis hin zu Marzipanaufstrich. Es ist für jeden etwas dabei und man hat eine breite Auswahl köstlicher, einfach zuzubereitender und beeindruckender Aufstriche. Kaufen lohnt sich! Endlich Schluss mit dem Alltagsbrot, nun kommt Farbe auf den Tisch.

... für verschiedene Dips werden in diesem Büchlein beschrieben. Ebenfalls sind zwei Brotrezepte dabei, von denen ich den Hefezopf mit Mandeln bereits ausprobiert habe. Hat wunderbar geklappt, obwohl etwas zeitaufwändig (für die Zeit, die der Teig ruhen muss). Die ganzen Dips werden so peu a peu ausprobiert.

Sehr viele abechslungsreiche Aufstriche und einer leckerer als der andere. Hier kann man unheimlich kreativ sein und mit wenig Aufwand, einen leckeren Imbis kredenzen.

In diesem Buch finden sich jede Menge leckere Rezepte: Süß und herzhaft, mit und ohne Fleisch.
Eins haben alle Rezepte gemeinsam: Sie sind unkompliziert und ohne allzu exotische Zutaten herzustellen.
Kurzum: ein wirklich empfehlenswertes, kleines Büchlein!

ein hübsches kleines Büchlein mit klasse Rezeptideen! Nun habe ich die Qual der Wahl: was probiere ich zuerst aus?? Das Buch ist definitiv nichts für Unentschlossene, denn es klingt fast alles wirklich umwerfend, und so einfach! Bestimmt wird in diesm Jahr auch das eine oder andere Weihnachtsgeschenk in Gläschenform daherkommen, denn wer freut sich nicht über einen selbstgemachten Brotaufstrich? Was mir schleierhaft ist: wieso "1 Brot"?? Es ist mehr als 1 Brotrezept drin, und es werden diverse Sorten vorgestellt. Da war wohl der Reihentitel stärker als die korrekte Wiedergabe des Inhalts. Dafür einen Stern abzuziehen wäre aber übertrieben. Kann das Büchlein nur empfehlen!

Das Kochbuch unterteilt sich in süße Aufstriche, vegetarische herzhafte Aufstriche und Aufstriche mit Fisch und Fleisch.

Alle Rezepte, die ich bisher probiert habe, waren sehr lecker und gelangen sehr leicht. Die Rezepte sind gut beschrieben und die schönen Fotos machen richtig Appetit.
Das Buch eignet sich auch als Ergänzung, wenn man schon ein Buch mit Aufstrichrezepten hat, es war mein Kauf nach dem Dr. Oetker Brotaufstriche-Buch und es war eine gute Ergänzung. Einige Rezepte sind ähnlich aber es bot auch viel Neues oder andere Varianten.

Schön finde ich, dass für viele Rezepte Variationsmöglichkeiten beschrieben werden und dass die Rezepte auch jeweils eine Brotempfehlung beinhalten. Eine kleine Warenkunde und Rezepte für ein Krustenbrot und einen Hefezopf runden das Buch ab.

Sehr zu empfehlen.