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4 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Ratgeber für die Bestimmung, Aufzucht und Verwendung von Kräutern, 20. Februar 2010
Rezension bezieht sich auf: Taschenatlas Küchenkräuter (Broschiert)
Dieses Buch ist besonders interessant für Menschen, die sich einen Kräutergarten anlegen oder Kräuter sammeln und ernten möchten, aber nicht genau wissen, welche Pflanzenteile gegessen und wie sie zubereitet werden können. Schöne Photos und präzise Beschreibungen ermöglichen eine genaue Bestimmung der jeweiligen Pflanzen. Symbole erleichtern den Leser/innen schnell zu erkennen,welche Pflanzenteile essbar und welche Verwendungsmöglichkeiten empfehlenswert sind. Wer die Kräuter selber ziehen möchte, erhält viele wertvolle Pflanz- und Pflegetipps. Das Buch ist so übersichtlich aufgebaut, dass der Interessierte nicht nur schnell Informationen zu einzelnen Kräutern, sondern auch einen Überblick über das Wesentliche der Kräuterkunde erhalten kann.
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3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Wunderschöner Überblick auch über nicht so bekannte Kräuter, 30. August 2009
Von 
Kerner Monika (Freiburg) - Alle meine Rezensionen ansehen
(REAL NAME)   
Rezension bezieht sich auf: Taschenatlas Küchenkräuter (Broschiert)
Dieses schöne, kompakte Nachschlagewerk ist sehr übersichtlich gestaltet mit mindestens einer ganzen Seite für jedes dargestellte Kraut. Bei den bekannteren werden teilweise auch verschiedene Sorten auf mehreren Seiten vorgestellt. Dabei werden sowohl Kultur- als auch Wildkräuter gezeigt.
Die Kräuter sind nach den gebräuchlichen deutschen Namen sortiert, so dass es auch für Laien leicht ist, sich schnell und einfach zu orientieren. Die klaren, professionellen Fotos ermöglichen, die Pflanzen leicht zu erkennen. (Nur auf Seite 37 darf man sich nicht auf das Bild verlassen, dieses zeigt Blutwurz, potentilla erecta, statt des im Text vorgestellten Gänsefingerkrautes, potentilla anserina). Die Symbole unter den Bildern bieten einen schnellen Überblick, wofür die Pflanze verwendet werden kann, ob als Gewürz, Tee, Salat, Gemüse, essbare Dekoration oder Backzutat. Dies wird im Text dann nochmals präzisiert. Außerdem ist jeweils die Haupterntezeit angegeben. Ein schönes Detail ist, dass bei jedem Kraut die geschichtliche Verwendung als Heilkraut dokumentiert ist, so dass bei jeder Pflanze auch deutlich wird, welchen gesundheitlichen Nutzen sie hat.
Ein sehr gelungenes Büchlein, das zu Anfang auch noch eine kleine Einführung in die Kultur von Kräutern gibt, so dass auch Menschen, die bislang nichts selbst angebaut haben, es wagen können, ihren grünen Daumen auszuprobieren.
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4.0 von 5 Sternen Nettes Büchlein, 15. Februar 2014
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Rezension bezieht sich auf: Taschenatlas Küchenkräuter (Broschiert)
Dieses Büchlein ist ganz nett und zum kurzen Nachschlagen auch gut zu gebrauchen.
Für weiterführende Studien der Pflanzen gibt es aber weitaus bessere.
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4.0 von 5 Sternen kurz, klein und übersichtlich, 18. Januar 2014
Verifizierter Kauf(Was ist das?)
Rezension bezieht sich auf: Taschenatlas Küchenkräuter (Broschiert)
Ich kann das Buch nur empfehlen. Nimmt nicht viel Platz weg und steht alles drin, was ich für meinen Garten wissen wollen könnte
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5.0 von 5 Sternen Küchenkräuter, 21. Juli 2014
Verifizierter Kauf(Was ist das?)
Rezension bezieht sich auf: Taschenatlas Küchenkräuter (Broschiert)
liebevoll umsichtigt und sehr detaillierte, umfassende Informationen und Bilder. Verwendungen und hilfreiche Tipps en masse......als Nachschlagewerk unabdingbar. Macht Spaß damit zu arbeiten.
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Taschenatlas Küchenkräuter
Taschenatlas Küchenkräuter von Burkhard Bohne (Broschiert - 29. Januar 2008)
EUR 9,90
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