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10 von 10 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
4.0 von 5 Sternen Gelungener Start in die Grillsaison, 25. Juni 2005
Rezension bezieht sich auf: Grillen: Fleisch, Fisch, Gemüse (Taschenbuch)
Wer freut sich nicht mit dem beginnenden Sommer auf die erste Grillaktion mit der Familie oder mit Freunden. Doch die Erfahrung zeigt gewöhnlich, dass die Lust an den Grillwürstchen und gegrillten Fleischsorten allzu schnell vergeht. Und weil es doch für die Hausfrau viel angenehmer ist etwas auf den Grill zu legen, als bei der Sommerhitze am Herd zu schmachten, bekommt sie mit dem Buch „Grillen" von Claudia Daiber eine Menge Tipps um die Abwechslung und den Genuß am Grillen am Leben zu halten. So verwandeln leckere Marinaden langweilige Fleischteilchen in neue Geschmackserlebnisse. Viele Rezeptvorschläge zum Herstellen von Fleischspießchen regen die Phantasie an. Der Herz der Fischliebhaber wird beim Lesen der Rezepte wie gegrillte Kräuterforelle oder mediterrane Thunfischsteaks jedenfalls höher schlagen. Seebarsch mit Paprika- Vinaigrette, Fischfilet in Alufolie oder Fisch- Garnelen- Spieße, um nur einige zu nennen, finden mit Sicherheit Anklang bei den Gästen. Wer zur Abwechslung einmal vegetarisch grillen will, kann unter unzähligen Gemüse- Spießvarianten wählen oder die gefüllten Champignons auf den Grill legen. Sehr ansprechend klingen auch die Rezepte mit gegrilltem Käse, gegarten Früchten oder einfach das Herstellen von würzigem Knoblauchbrot. In einem Extrakapitel über Grillen und Gesundheit erhält der Leser eine qualifizierte Aufklärung über die Risiken und Nebenwirkung, insbesondere im Falle von unsachgemäßem Grillen. Alles in Allem ein Buch, das meine Grillsaison 2005 positiv begleiten wird. Bewertung: Sehr empfehlenswert.
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4.0 von 5 Sternen Bin zufrieden, 21. April 2013
Verifizierter Kauf(Was ist das?)
Rezension bezieht sich auf: Grillen: Fleisch, Fisch, Gemüse (Taschenbuch)
Empfehlenswert! Das Buch wurde von mir nach dem Erwerb eines Grillgerätes angeschafft. Es macht aber Sinn so ein Buch vorher zu kaufen. In ihm wird nämlich neben den Rezepten auch die Nutzbarkeit der unterschiedlichen Grill-Methoden ( Gas, Holzkohle, Elektro ) beschrieben. So fällt es einem leichter das passende Gerät für seine persönlichen Bedürfnisse zu finden
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Dieses Produkt

Grillen: Fleisch, Fisch, Gemüse
Grillen: Fleisch, Fisch, Gemüse von Claudia Daiber (Taschenbuch - 18. April 2005)
Gebraucht & neu ab: EUR 7,83
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