Kundenrezensionen


2 Rezensionen
5 Sterne:
 (2)
4 Sterne:    (0)
3 Sterne:    (0)
2 Sterne:    (0)
1 Sterne:    (0)
 
 
 
 
 
Durchschnittliche Kundenbewertung
Sagen Sie Ihre Meinung zu diesem Artikel
Eigene Rezension erstellen
 
 
Hilfreichste Bewertungen zuerst | Neueste Bewertungen zuerst

13 von 13 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Ein profunder und schneller Einstieg in die chinesische Küche, 26. September 2010
Von 
Rezension bezieht sich auf: Chinesisch vegetarisch (Broschiert)
"Chinesisch vegetarisch" bietet einen profunden und schnellen Einstieg in die chinesische Küche. Zuerst klärt eine ausführliche Warenkunde über die Besonderheit der chinesischen Zutaten auf, bevor es zu den abwechslungsreichen Rezepten geht. Diese tragen neben einem deutschen Titel alle auch ihre chinesische Bezeichnung. In einem Extrakapitel werden auch die Leser_innen bedient, die es besonders eilig haben: "Schnell zubereitete Gerichte" tragen der Moderne, die auch in China angekommen ist, Rechnung.

Nicht alle Rezepte sind bebildert, was schade ist - denn durch die für deutsche Gemüter oftmals exotischen Namen und Zutaten kann man sich manchmal nur schwer vorstellen, wie das Ergebnis eines Rezepts beschaffen sein wird. Mehr Bilder könnten hier wertvolle Auswahlhilfe leisten. Dafür vermitteln schöne Landschaftsaufnahmen einen Eindruck von chinesischer Kultur. Vegane Gerichte sind nicht besonders gekennzeichnet, obwohl natürlich viele der Rezepte völlig ohne tierische Zutaten auskommen. Die Speisen selbst sind so vielfältig wie das Reich der Mitte und kommen selbstverständlich ohne Geschmacksverstärker oder Fertigprodukte daher. Vegetarier_innen mit Lust auf kulinarische Ausflüge jenseits vom China-Imbiss finden in diesem Kochbuch eine Fülle von gesunden und abwechslungsreichen Rezepten, für die allerdings manchmal der Besuch eines chinesischen Lebensmitteladens Voraussetzung ist.
Helfen Sie anderen Kunden bei der Suche nach den hilfreichsten Rezensionen 
War diese Rezension für Sie hilfreich? Ja Nein


4 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Sehr anschaulich, 31. März 2011
Verifizierter Kauf(Was ist das?)
Rezension bezieht sich auf: Chinesisch vegetarisch (Broschiert)
Gut beschrieben, auch die Zutaten und alle waren problemlos zu kochen, was bei asiatischen Kochbüchern leider nicht immer so ist.
Eine absolute Bereicherung in der Küche
Helfen Sie anderen Kunden bei der Suche nach den hilfreichsten Rezensionen 
War diese Rezension für Sie hilfreich? Ja Nein


Hilfreichste Bewertungen zuerst | Neueste Bewertungen zuerst

Dieses Produkt

Chinesisch vegetarisch
Chinesisch vegetarisch von Hong Lin-Schneider (Broschiert - 22. Oktober 2009)
EUR 14,95
Auf Lager.
In den Einkaufswagen Auf meinen Wunschzettel
Nur in den Rezensionen zu diesem Produkt suchen