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Landrezepte Plätzchen
Format: Gebundene AusgabeÄndern
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9 von 9 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.
TOP 1000 REZENSENTam 29. November 2012
Inhalt:

- Doppeldecker
- Weihnachtsduft
- Mit Karamell, Schokolade & Marzipan
- Luftige Schaumkronen
- Apfel, Nuss und Mandelkern

Im hinteren Teil des Buches finden wir allgemeine Hinweise und Abkürzungen.

Und einige praktische Tipps rund um's Plätzchenbacken.

Tolle Fotos machen bei jedem Blättern wirklich Lust zum spontanen Nachbacken der leckeren Plätzchen.

z.B.:

Chili-Bananen-Brownies, Hippenröllchen, Emmer-Pflaumen-Kekse, Macarons, Rosmarin-Sandtaler, Russisch-Brot, Wiener Herzen, Zimtsterne, Nelkenbusserl usw.

Im Rezept immer angegeben:

- Zubereitungszeit
- Geh- & Kühlzeit
- Backzeit
- Haltbarkeit
- Stückzahl
- Fett, Kh, kJ, kcal, BE pro Stück

Die genaue Schritt-für-Schritt-Anleitung macht das Nachbacken wirklich einfach.

Anhand der tollen Fotos sieht man auch, wie man die Plätzchen "dekorieren" und verzieren kann :-)
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.
am 5. Januar 2013
Schön aufgemachtes Buch - eBook. Übersichtlich und einfach beschrieben, so dass auch Anfängern schöne Plätzchen gelingen. Nur etwas stört mich in den Rezepten selbst, immer wieder muss der Backofen vorgeheizt werden. Die modernen Herde brauchen das so gut wie nicht mehr - bitte probieren und Strom oder Gas sparen.
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am 15. Dezember 2013
Ich finde hier klasse Rezepte, nicht nur 0815 Rezepte. Mich nervt aber die Benutzung von Ersatzprodukten wie Vanilinzucker. Aber Dr. Oetkers will auch verkaufen ;)
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0 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.
am 12. Januar 2013
Ich gebe zu, bezahlt hätte ich nciht dafür. Oder - jetzt vielleicht. ein schön gemachteseBuch mit den altbewährten Dr. oetker-Plätzchen.
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0 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.
am 21. Mai 2013
Tolle Rezepte, dieses Buch kann man nur weiterempfehlen. Was soll ich dazu noch schreiben. Es ist traurig, das man hier immer so viel schreiben muss! Wenige Worte dürften doch auch genügen, oder? Keine Bewertung ohne langen Text :-(
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