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4.0 von 5 Sternen Hilfreich für wissenschaftlich Interessierte, 14. Juli 2012
Verifizierter Kauf(Was ist das?)
Rezension bezieht sich auf: Wein: Verstehen und genießen (Gebundene Ausgabe)
Wer nur den Titel des Buches liest, der möge meinen es handelt sich hier um ein typisches Weinbuch für Hobbygenieser. Falsch. Das Buch ist eher für Menschen gedacht, die auch eine naturwissenschaftliche Einführung in den Wein suchen (Verstehen, wie im Titel genannt). Einige Teile sind aber tatsächlich auch für den Genießer.

Dieses Buch ist aber nur mit einer guten Portion Vorkenntnis in Biologie und Chemie wirklich nützlich!
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5.0 von 5 Sternen klasse für alle weinintusiasten ..., 21. August 2011
Verifizierter Kauf(Was ist das?)
Rezension bezieht sich auf: Wein: Verstehen und genießen (Gebundene Ausgabe)
das buch ist wirklich klasse, hatte es mir für mein studium angeschaft und ausgiebig benutzt. die wichtigsten grundlagen sind beschrieben, klasse für alle weininteressierten. kann ich jedem nur empfehlen ...
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Wein: Verstehen und genießen
Wein: Verstehen und genießen von Wilhelm Flitsch (Gebundene Ausgabe - 8. Oktober 1999)
EUR 29,99
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