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21 von 21 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen merkwürdig hyggelig
Wer wie ich in Norddeutschland in der Nähe der dänischen Grenze lebt, weiß, daß unsere sympathischen Nachbarn Gastlichkeit und Geselligkeit in hohem Maße pflegen. Die Dänen haben es gern "hyggelig", gemütlich also, ja: behaglich. Es gibt allerdings eine Form der "Hyggeligkeit", die sich zum beklemmenden Alptraum auswachsen kann. Von...
Veröffentlicht am 25. November 2009 von Dr. Reinhard Lahme

versus
1 von 7 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
3.0 von 5 Sternen Humorvolles Geschenk für Jütland-Liebhaber
Wir haben das Büchlein zum Verschenken erworben. Beschenkte sind jahrzehnte lange Jütland-Fahrer und haben sich sehr gefreut.
Das Büchlein bringt in Wort und Schrift noch einmal ein regionales Highlight der Küche zum Leuchten.
Veröffentlicht am 6. April 2010 von Tobias Reblaus


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21 von 21 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen merkwürdig hyggelig, 25. November 2009
Von 
Rezension bezieht sich auf: Kummer mit jütländischen Kaffeetafeln (Gebundene Ausgabe)
Wer wie ich in Norddeutschland in der Nähe der dänischen Grenze lebt, weiß, daß unsere sympathischen Nachbarn Gastlichkeit und Geselligkeit in hohem Maße pflegen. Die Dänen haben es gern "hyggelig", gemütlich also, ja: behaglich. Es gibt allerdings eine Form der "Hyggeligkeit", die sich zum beklemmenden Alptraum auswachsen kann. Von solch einem Alptraum berichtet Siegfried Lenz in seiner schmalen Erzählung "Jütländische Kaffeetafeln" - er nennt ihn seinen "Kummer". Über 20 Jahre lang habe er ihn aus Rücksicht verschwiegen, nun aber dränge er hinaus in das Licht der Öffentlichkeit.

Wer in Jütland zu einer Kaffeetafel eingeladen wird, findet sich erst nach dem Abendessen im Haus der Gastgeber ein. Zunächst wird ein kräftiger, stark gebrannter Kaffee gereicht und ständig nachgeschenkt. Dazu werden nacheinander aufgetischt: gebutterte Brötchen, Kranzkuchen (Blätterteig), lagkage (Torte), Napoleonschnitte (Blätterteig, gefüllt mit Vanillepudding), Nußtorte mit Buttercreme, schließlich Kleingebäck. Ablehnen mangels freier Kapazitäten oder wenigstens einen Kuchengang auslassen ist aus Höflichkeitsgründen undenkbar. Irgendwann wankt man mit bleischwerem Magen und zugleich mit einem veritablen Kaffeerausch nach Hause.

Siegried Lenz, der über Jahrzehnte den Sommer über in Jütland lebte und arbeitete, schlägt erneut den in "So zärtlich war Suleyken" so trefflich gelungenen Sprachton zwischen vorgeblicher Einfalt, Humor und feiner Ironie an.

Der Erstdruck erfolgte bereits 1981 in einem Merianheft. Die jetzt herausgegebene Einzelausgabe enthält kongeniale Illustrationen von Kirsten Reinhold, die das Büchlein zum schönen kleinen Geschenk aufwerten. Sehr empfehlenswert auch zum Vorlesen in vorweihnachtlicher Zeit bei Kaffee, Tee und Kuchen oder Gebäck in hyggeliger Runde bei Kerzenschein.
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13 von 14 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Ein Lesegenuss der Extraklasse!, 1. Februar 2009
In dieser kurzen Erzählung schildert Siegfried Lenz sprachlich und stilistisch bestechend seinen Kummer mit den legendären großen jütländischen Kaffeetafeln, deren feierliche Zelebration er humorvoll und mit leiser, zurückhaltender, feiner Ironie beschreibt. Einfach köstlich! Nicht nur für Lenz-Fans ein Lesegenuss der Extraklasse!
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3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Erheiternde Lektüre für jeden Norddeutschen, 15. Juni 2012
Verifizierter Kauf(Was ist das?)
Rezension bezieht sich auf: Kummer mit jütländischen Kaffeetafeln (Gebundene Ausgabe)
Vor einiger Zeit lief im Fernsehen des NDR ein Beitrag über die langjährige Verbundenheit des Schrifstellers Siegfried Lenz mit seinen Freunden in Dänemark. Im Laufe des Gesprächs wurde er zu seinem Werk 'Jütländische Kaffeetafeln' befragt. Mit der Pfeife im Mund und einem Grinsen erzählte er etwas zu dem Thema. Er erläuterte die Geflogenheit unserer Nachbarn, spät Abends noch gewaltige Mengen an Kaffee und Kuchen zu sich zu nehmen. Ablehnen gehört sich nicht, beleidigt die Gastgeberin, alles muss probiert werden. Mit 20 Jahren lernte ich eine Nordfriesin aus der Nähe von Leck (Schleswig-Holstein) kennen und lieben. Nach der Verlobung und späterer Hochzeit gehörte ich zur Familie und lernte die Trink- und Essgepflogenheiten dieses Menschenschlages kennen und schätzen. Bei den zahlreichen Feiern der Familie (8 Onkel, 7 Tanten und deren Anhang) erlebte ich was es bedeutet, nach einem üppigen Abendmahl, so gegen 23 Uhr, sich an die Teller mit zahlreichen Torten heran zu wagen. Hatte man die Kuchengabel in der Hand und das erste Stück Torte im Mund, kam von der Gastgeberin der Hinweis (mit Blick auf einen vollbeladenen Kuchenteller): schick man mal rum !!
Dieses 'rumschicken' bedeutet, jeder Gast bekommt vom Nebenmann den Teller gereicht und soll sich ein Stück nehmen. Dann, bitte schön, dem Nächsten geben. Da nützte es nichts, dass der eigene Teller noch gut gefüllt war und man das Besteck in Händen hielt. Man musste nehmen und 'rumschicken'. Die Kuchen fuhren permanent 'Karussel'. Als geborener Kieler kannte ich das nicht, ich musste es erst lernen. Bei uns zu Hause stand alles Essbare auf dem Tisch und jeder nahm sich, wenn er wollte. Nicht so in Nordfriesland !! Genau diese Eigenart der Jütländer schildert Siegfried Lenz in seinem Werk. Wie ich das hörte beschloss ich, mir das Buch zu kaufen und meiner Frau zum Geburtstag zu schenken. Es umfasst nur 25 Seiten und einige Illustrationen von Kirsten Reinhold, kostete 9 Euro bei Amazon. Ein Nachwort von Günter Berg: Wanderer, kommst Du nach Jütland ... vervollständigt das Ganze. Das Lesen hat Spaß gemacht, wir haben viel gelacht und Erinnerungen kamen hoch. Auch mit 64 Jahren kann ich mich an den Hinweis von Oma: schick man mal rum - noch gut erinnern. Gastlichkeit und Gastfreundschaft werden immer noch im Grenzgebiet zu Dänemark hochgehalten. Bei der jüngeren Generation ist der späte Kaffee- und Kuchenaufwand nicht mehr so ausgeprägt, wie früher, sie leben angepasster.
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3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Sehr zum Mitfühlen, 13. Juli 2010
Rezension bezieht sich auf: Kummer mit jütländischen Kaffeetafeln (Gebundene Ausgabe)
Es ist schon bewundernswert, was die Jütländer nach dem Abendessen noch verdrücken können und man leidet mit Familie Lenz.Irgenwie werden alle Regeln schlauer Ernährungsberater auf den Kopf gestellt. Kann man am Anfang der Geschichte noch herzhaft lachen, so stellt sich im weiteren Verlauf eine leichte mitfühlende Übelkeit ein. Trotzdem: ein sehr humoriges Büchlein, ein absolutes Muß für alle Lenzianer.
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Dass "die" dann noch schlafen können .... unglaublich, 1. Juli 2014
Verifizierter Kauf(Was ist das?)
Rezension bezieht sich auf: Kummer mit jütländischen Kaffeetafeln (Gebundene Ausgabe)
Der Lesegenuss ist vorprogrammiert; ich kann mich den vielen positiven Beiträgen nur anschließen!!! Sollte ich mal in eine entsprechende Situation kommen, ich hätte Schwierigkeiten!
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Kummer mit jütländischer Kaffeetafel, 11. Juli 2014
Von 
Verifizierter Kauf(Was ist das?)
Rezension bezieht sich auf: Kummer mit jütländischen Kaffeetafeln (Gebundene Ausgabe)
Ein wunderbares, heiteres Buch, gut erzählt und ansprechend illustriert. Empfehlenswert, denn die kleine Erzählung ist nicht so bekannt von Siegfried Lenz.
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5.0 von 5 Sternen Einfach nur köstlich!!!, 9. Mai 2014
Verifizierter Kauf(Was ist das?)
Rezension bezieht sich auf: Kummer mit jütländischen Kaffeetafeln (Gebundene Ausgabe)
Als ich dieses Buch bestellte, bin ich davon ausgegangen, das es sich um ein Rezeptbuch handelt, da ich es zwischen den Kochbüchern gefunden hatte. Als ich es durchblätterte, wich die Enttäuschung aber einer gewissen Amüsiertheit. In diesem Buch geht es wirklich um eine dänische Kaffeetafel und ich habe beim Lesen Tränen gelacht. Sehr empfehlenswert und man sollte es unbedingt gelesen haben.
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5.0 von 5 Sternen Sehr fröhlich, 13. März 2014
Verifizierter Kauf(Was ist das?)
Rezension bezieht sich auf: Kummer mit jütländischen Kaffeetafeln (Gebundene Ausgabe)
Ein richtiger Siegfied Lenz: seine bauchfüllenden Erfahrungen mit Jütländischen Kaffeetafeln werden sehr humorvoll geschildert, auch die Illustrationen sind kongenial gelungen.
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5.0 von 5 Sternen Heitere "Kaffee+Kuchen Stunden" garantiert!, 7. Februar 2014
Verifizierter Kauf(Was ist das?)
Rezension bezieht sich auf: Kummer mit jütländischen Kaffeetafeln (Gebundene Ausgabe)
Für Dänemark-Liebhaber eine heitere Chance, sich einen kleinenTeil der besonderen "Lebensart" zu erlesen. Siegfried Lenz beschreibt die Einladung zur Jütländischen Kaffeetafel unnachahmlich amüsant - beim Vorlesen im Freundeskreis wird vor lautem Gelächter und dringenden Wünschen nach Kaffee gewarnt!
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5.0 von 5 Sternen Ein Sinn- und Augenschmaus !, 1. Januar 2013
Von 
Verifizierter Kauf(Was ist das?)
Rezension bezieht sich auf: Kummer mit jütländischen Kaffeetafeln (Gebundene Ausgabe)
herrlich zu lesen,voll ausdruckstarker sprache und trotzdem höfflich zurückhaltend dem gastgeber gegenüber.ein wortschatz der einen berüht und zugleich mitnimmt an den ort des geschehens,man gerät ins schwärmen,dass wasser läuft einem im
mund zusammen bei den schilderungen über kuchen,torten,kleingebäck und mengen an kaffee,der einem die seele
schwärtzt.herrlich und humorvoll illustriert,was den gesamteindruck noch versärkt live dabei zusein.
ein kleines kunstwerk,welches einem jütland auf humorvolle art und weise näher bringt.
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Kummer mit jütländischen Kaffeetafeln
Kummer mit jütländischen Kaffeetafeln von Siegfried Lenz (Gebundene Ausgabe - Februar 2008)
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