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3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
3.0 von 5 Sternen Defizite im Verständnis von Total Quality Management, 29. August 2010
Von 
Hans Vogel (Neuburg/Donau, Bayern) - Alle meine Rezensionen ansehen
(REAL NAME)   
Rezension bezieht sich auf: Franchise-Vertrag (Taschenbuch)
Die Ausführungen und Beispiele zum Franchise-Vertrag sind sehr gut und umfassend. Damit sind sie eine Fundgrube für jeden (künftigen) Franchise-Geber. Aber wo Licht ist, da ist auch Schatten. Die Ausführungen unter "6. Total Quality Management" zu "§ 7 Franchise-Handbuch" in "Teil III. Vertragsmuster mit Anmerkungen" sind völlig veraltet und entsprechen damit nicht mehr der aktuellen Entwicklung. Die in "Teil IV Weiterführende Hinweise zu Literatur und Rechtsprechung" aufgeführten Ziffern 428 und 429 enthalten Quellen aus 1994 und 1995. Das TQM und das QM, hier vor allem DIN EN ISO 9000ff., haben sich in den letzten 15 Jahren rasant entwickelt. Alle Ausführungen zur Qualitätssicherung und zu Qualitäts-Management-Systemen in Verbindung mit der "ISO 9001-9004" sind vollständig überholt. Alle Normen wurden seit 1994 (siehe o.a. Ziffer 429) mehrfach überarbeitet.
Wikipedia liefert zum Total Quality Management, kurz TQM, eine hervorragende Beschreibung. In dieser wir auch das EFQM-Excellence-Modell in der Fassung von 2010 dargestellt. Auch zum Qualitätsmanagement liefert Wikipedia eine ausgezeichnete Beschreibung.
Das TQM und das QM basieren auf dem Managen mit (Geschäfts-)Prozessen, auch als Geschäfts-Prozess-Management (GPM) bzw. Business Process Management (BPM) bezeichnet. Das ist dem Autor offenbar entgangen. Warum er das Total Quality Management anspricht und dann ein Inhaltsverzeichnis zum Franchise-Handbuch vorschlägt, das sich nicht am GPM orientiert, bleibt rätselhaft. Die "2. Mustergliederung eines Franchise-Handbuches" zu "X. Das Franchise-Handbuch" in Teil I. Einführung in das Franchiserecht" ist klar funktions-orientiert. GPM, und damit auch das TQM, konzentrieren sich aber auf die optimale Organisation betrieblicher Abläufe, auch Prozesse des Tagesgeschäfts genannt.
Der Autor hat wohl versucht, einen Spagat zwischen funktions-orientierter Organisation und der prozess-orientierter Organisation eines Franchise-Betriebes zu schlagen. Das ist aber gründlich misslungen. Der Autor sollte daher Themen meiden, die er nicht durchdrungen hat.
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Franchise-Vertrag
Franchise-Vertrag von Eckhard Flohr (Taschenbuch - 12. Juli 2010)
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