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3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Das einzige Muffin Buch, das Sie jemals brauchen werden, 17. Mai 2004
Von Ein Kunde
Verifizierter Kauf(Was ist das?)
Rezension bezieht sich auf: The Muffin Book (Gebundene Ausgabe)
...dies ist der Untertitel dieses Buches und er trifft absolut zu.
Es sind unglaublich viele Rezepte für sowohl süße als auch herzhafte Muffins darin. Und wenn man die alle durch hat, ist man sowieso derartig muffin-versiert, dass man eigene Rezepte erfinden, bzw. die bestehenden abwandeln kann. Die Rezepte sind übersichtlich angeordnet und verständlich formuliert. Ergänzt werden sie durch Tipps, die einem typische Fehler vermeiden helfen. Im Anhang gibt es eine kleine Warenkunde. Einige Rezepte sind durch Farbabbildungen illustriert. Lobenswert ist auch die gleichzeitige Angabe von amerikanischen und europäischen Mass- und Temperatureinheiten: das mühsame Umrechnen, was man sonst bei amerikanischen Kochbüchern hat, entfällt.
Aus derselben Reihe gibt es noch "The Cookie Book", das ähnlich gut gemacht ist.
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The Muffin Book
The Muffin Book (Gebundene Ausgabe - September 2002)
Gebraucht & neu ab: EUR 3,91
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