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Kundenrezensionen

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am 26. Dezember 2013
Wunderschönes Buch mit einer guten Einführung in die Schwierigkeiten eines Kochs in der "Diaspora" . Die wichtigsten Klassiker der vietnamesischen Küche werden vorgestellt und deren Herstellung nachvollziehbar beschrieben. Sehr hilfreich: ein Glossar über die wichtigsten Zutaten mit Abbildungen. Da weiß man gleich, was man beim Asia-Laden kaufen muss. Allein das Lesen läßt einem schon das Wasser im Munde zusammenlaufen.
Toll!
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am 7. Februar 2014
...nicht nur ein sehr illiustratives und gut geschriebenes kochbuch, sondern es zeigt auch ein kleines stückchen vietnam und seine menschen - kaufempfehlung!
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am 15. März 2013
Leider gibt es das Kochbuch nicht auf deutsch, ist aber auch auf englisch gut verständlich. Rezepte, die man am liebsten sofort alle nachkochen möchte.
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am 12. April 2013
Schwiegersohn ist begeistert vom Buch und wird etliche neue Kochideen umsetzen.
Ihr Service war sehr gut.
Und was soll ich sonst noch schreiben bis genügend Wörter sind :-)
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