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am 10. Oktober 2013
Es ist zwar nicht ganz so easy, weil man z.T. Temperaturanzeigen von "F" in "°C" umrechnen muss, aber wenn man hinterher das Ergebnis sieht, lohnt es sich auf jeden Fall. Es wird anschaulich erklärt und die Brote werden super.
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am 19. Mai 2013
Das Buch entspricht voll meinen Vorstellungen, da ich oft Sendungen vom River Cottage anschaue, wollte ich unbedingt einmal einiges nachbacken und ich bin sehr zufrieden mit dem Buch.
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