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5.0 von 5 Sternen A Really Good Book About Making Breads of All Kinds, 27. März 2000
Von 
Rezension bezieht sich auf: The Bread Book (Gebundene Ausgabe)
I first bought this book in the early 1980's and had lots of fun making all kinds of breads from all around the world. Somehow I lost this book and have been looking for a replacement ever since. This is an excellent book containing many different types of bread - ordinary loaves and even crumpets and oat cakes. I found the recipes easy to follow and they worked! I'm not sure if this latest edition will have bread maker additions, but even without that it's worth the purchase. Enjoy!
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5.0 von 5 Sternen My favourite bread book!, 11. Mai 2001
Von Ein Kunde
Rezension bezieht sich auf: The Bread Book (Taschenbuch)
I bought this book seven years ago in an English bookshop in Konstanz/Germany. It was the beginning of my breadmaking years. Linda Collister describes the making of various breads from around the world. My favourite breads were developed from recipies out of this book: bagels, kugelhupf, croissants, challah and various wholemeal breads as well. This book is great!
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The Bread Book
The Bread Book von Anthony Blake (Gebundene Ausgabe - August 1994)
Gebraucht & neu ab: EUR 9,33
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