- Gebundene Ausgabe: 133 Seiten
- Verlag: Umschau Buchverlag; Auflage: 1 (2003)
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3829573014
- ISBN-13: 978-3829573016
- Größe und/oder Gewicht: 30,4 x 24,4 x 1,6 cm
- Amazon Bestseller-Rang: Nr. 1.058.612 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
Produktinformation |
Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Wer zwischen Karlsruhe und Offenburg, zwischen Straßburg und Baiersbronn einkehrt, wird mit badisch-elsässischer Küche verwöhnt. Herzhafte Flammkuchen oder Sauerkraut mit deftigen Würsten, aber auch Edles, wie Zanderklößchen in Rieslingschaum und weitere köstliche Kreationen haben hier ihren Ursprung. Machen auch Sie sich auf die Suche nach den kulinarischen Geheimtipps dieser Region.
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