- Gebundene Ausgabe: 287 Seiten
- Verlag: Lingen; Auflage: 1 (1. Januar 2005)
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3937490558
- ISBN-13: 978-3937490557
- Größe und/oder Gewicht: 25 x 23,6 x 2 cm
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.6 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (5 Kundenrezensionen)
- Amazon Bestseller-Rang: Nr. 441.171 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
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Produktbeschreibungen
Eine kulinarische Schlemmerreise durch die USA mit Erläuterung der Landeskunde-Specials, die verschiedenen Regionalküchen und ihre kulinarischen Besonderheiten. Amerika ist auch in kulinarischer Hinsicht ein Land der unbegrenzten Möglichkeiten
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Von Pepsi Chapel
Dieses Kochbuch ist einfach toll! Endlich die typischsten amerikanischen Speisen zum Selbernachkochen daheim.
Das Buch ist unterteilt in Kapitel wie Salads, Desserts, Fisch, Fleisch usw.
Es sind massig viele Rezepte enthalten, ich glaub, da kommt man gar nicht dazu alle nachzukochen. Die Zutaten sind gängig und einfach zu erhalten. Bei jedem Rezept steht wo es herkommt, zB. "New York", "Missouri" oder "Südstaaten". Viele der Namen der Speisen sind bekannt aus Film und Fernsehen, das macht Lust aufs Nachkochen ;-)
Außerdem enthält das Buch auch einige allgemeine Informationen zB. häufige Zutaten in der amerikanischen Küche, was man immer daheim haben sollte zum Beispiel. Außerdem wird beschrieben aus welchen Regionen welche Lebensmittel herkommen, bzw. hergestellt werden.
Das einzige das leider fehlt, sind Zeitangaben wie lang man für ein Rezept braucht, Zubereitungszeit und Kalorienangaben. Deshalb von mir nur die 4 Sterne.
Alles in allem, ich freu mich schon drauf, das eine oder andere nachzukochen und den American Way of Life am eigenen Leibe zu spüren ;-)
2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Von N.G.
Man denkt ja immer die Amerikaner ernähren sich nur von Burgern, Pommes und Cola. Das mag ja auf die diversen Fastfood-Läden zutreffen, aber dieses Kochbuch zeigt, dass die Menschen dort auch noch etwas Anderes kennen.
Neben den typischen Apple Pie findet man natürlich auch Muffins, Brownies, Pancakes, Sandwiches und Hamburger.
Aber auch Salate wie den Caesar's Salad, die typischen Chicken Wings und verschiedene Fischgerichte laden zum Nachkochen ein.
Toll gestaltet finde ich auch die einzelnen Seiten, welche durch wunderschöne Bilder aus Amerika hinterlegt sind.
Wenn jetzt einige denken, die Rezepte beziehen sich nur auf die USA, dann liegen sie falsch: Von Neuengland bis zur Pazifikküste ist alles dabei, Spareribs, Chilli con Carne und Tortillas sind genauso vertreten wie Tomatensuppe, Ofenkartoffeln und Spaghetti =)
Ich kann nur sagen: Rann an die Töpfe!
Neben den typischen Apple Pie findet man natürlich auch Muffins, Brownies, Pancakes, Sandwiches und Hamburger.
Aber auch Salate wie den Caesar's Salad, die typischen Chicken Wings und verschiedene Fischgerichte laden zum Nachkochen ein.
Toll gestaltet finde ich auch die einzelnen Seiten, welche durch wunderschöne Bilder aus Amerika hinterlegt sind.
Wenn jetzt einige denken, die Rezepte beziehen sich nur auf die USA, dann liegen sie falsch: Von Neuengland bis zur Pazifikküste ist alles dabei, Spareribs, Chilli con Carne und Tortillas sind genauso vertreten wie Tomatensuppe, Ofenkartoffeln und Spaghetti =)
Ich kann nur sagen: Rann an die Töpfe!
Von bootsmann1860
Von Amazon bestätigter Kauf
Das Buch wurde nur als Geschenk benötigt. Bis heute habe ich keine negative Rückmeldung. Also war es genau das richtige.
Die neuesten Kundenrezensionen
5.0 von 5 Sternen
So kocht Amerika
Das ist ein "must have" für jeden Amerika Fan und die reichhaltige Küche eines Landes, in dem Menschen so unterschiedlicher Herkunft leben!
Vor 4 Monaten von Trisch veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen
Klasse, vor allem die Salate
TOP!
Ich kann dieses Kochbuch nur empfehlen.
Die Gerichte sind leicht und ohne großen Schnick-Schnack nachzukochen. Lesen Sie weiter...
Ich kann dieses Kochbuch nur empfehlen.
Die Gerichte sind leicht und ohne großen Schnick-Schnack nachzukochen. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 8. November 2008 von flugelse
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