Das kleine Pralinenbuch. Oder kann denn S��es S�nde sein? [Gebundene Ausgabe]

Tanja B�rgelin-Arslan (Autor), Jack Burkey (Autor)

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Produktinformation

Gebundene Ausgabe: 79 Seiten
Verlag: DuMont Reiseverlag, Ostfildern (Februar 2000)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3770144414
ISBN-13: 978-3770144419
Gr��e und/oder Gewicht: 18,2 x 17,8 x 1,2 cm
Amazon Bestseller-Rang: Nr. 1.078.059 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

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Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

Pralinen sind kulinarische Kunstwerke, kalorienreiche Tröster, verführerische Geschenke, geheimer Genuß und zelebrierte Gourmetkultur. Hobbyköche und Menschen mit Sinn für das Besondere können dem süßen Geheimnis der Pralinenherstellung jetzt auf den Grund gehen und individuelle Naschereien oder ungewöhnliche Präsente selbst herstellen. Die Designerin Tanja Bürgelin-Arslan hat einem langjährigen und erfahrenen -Schokoladenmeister- der Firma Suchard über die Schulter geschaut und seine bisher unveröffentlichten Rezepte zusammengestellt.

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