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Kurzbeschreibung
Einladungen verteilen und originelle Feste veranstalten. Den Deutschen wird gerne nachgesagt, dass sie leben, um zu arbeiten. Ganz ohne Arbeit geht es ja wohl auch nicht in unserer Kultur.Aber Arbeit ist eben nicht alles. Etwas Freizeit sei den Menschen auch gegönnt. Und dann darf auch mal gefeiert werden. Zu zweit, zu viert, aber auch in und mit großen Gruppen.Feiern, Feste, Events. Obwohl allgemein unter dem Begriff Event eher eine Großveranstaltung verstanden wird, kann auch ein gemütliches Tête-à-Tête zum Event werden. Lassen Sie in diesem Ratgeber alle denkbaren Anlässe als Event bezeichnen, ob es sich dabei um Partys, Feten, Feiern, Feste, Galas, Bälle oder andere handelt. Genießen Sie diese Anlässe.Damit es nicht nur bei den klassischen Käsewürfeln, Trauben und Salzstangen bleibt, werden hier Tipps zu Dekoration und Motto für Veranstaltungen gegeben. Die meisten Angaben eignen sich bei Anlässen in Ihren vier Wänden, wie auch bei Veranstaltungen außer Haus, zum Beispiel in der Gastronomie.Ein großer Teil wird dem Thema Buffet gewidmet. Vom korrekten Aufbau, bis zur Speisenauswahl, und natürlich auch hier wieder unter Berücksichtigung der Dekoration. Beschrieben wird aus wechselnder Sicht: Aus der Sicht des Gastgebers, der seinen Gästen ein Buffet bietet, und darauf zu achten hat, das Buffet so aufbauen zu lassen, dass die Gäste sich gut zurechtfinden.Und aus Sicht des Gastes, der wissen kann, wie die Speisen auf einem Buffet korrekt aufgebaut sind. Er weiß dann, welche Art von Speisen (zum Beispiel Vorspeise) an welcher Stelle des Buffets zu finden ist.
Über den Autor
Horst Hanisch ist Mitglied der Gastronomischen Akademie Deutschlands. Nach mehrjähriger Tätigkeit in der Schweiz, in Asien und Deutschland hat er sich in Bonn als Fachbuchautor und Dozent selbstständig gemacht. Seine Dozententätigkeit erstreckt sich u.a. auf die Bereiche Kommunikation, Business/Etikette, Persönlichkeits-Entfaltung, Körpersprache. Horst Hanisch ist Autor zahlreicher Fachbücher, zur Zeit übersetzt in 8 Sprachen.
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5.0 von 5 Sternen
Feiern, feiern, feiern ...,
Rezension bezieht sich auf: Der kleine Event- und Feste-Knigge 2100: Dekoration, Feiern, Mottos und das Speisen - und Getränkebuffet (Taschenbuch)
Ich wußte gar nicht, dass man so viel feiern kann ... Horst Hanischs Ratgeber gibt sehr viele tolle Ideen für Motto-Partys und beschreibt sehr ausführlich, wie man sie bis ins kleinste Detail super planen und durchführen kann. Auch hier überzeugen wieder die ERlebnisberichte. Für alle, die nicht viel Geld ausgeben wollen und die auf ein fantastisches Preis-Leistungs-Verhältniss schauen. Ein super Tipp als Geschenk - besser als die 08/15 Sektflashce, die bei der nächsten Party weitergereicht wird ...
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5.0 von 5 Sternen
Ein absolutes muß für ein gelungenes Fest !!!,
Von
Rezension bezieht sich auf: Der kleine Event- und Feste-Knigge 2100: Dekoration, Feiern, Mottos und das Speisen - und Getränkebuffet (Taschenbuch)
In diesem kleinen Ratgeber findet man alles für ein gutes Gelingen von Festen . Es ist wirklich an alles gedacht , die ganze Organisation von der Einladung über die Raumwahl , Dekoration , Mottos bis hin zu den Buffets und den Buffet-Aufbau . Details die man manchmal übersieht oder vergißt ,wie z.B.: wohin mit den Haustieren usw. werden auch bedacht. Es sind sehr viele Anregungen ,so daß das Fest nicht zu einer der üblichen Feiern wird. Helfen Sie anderen Kunden bei der Suche nach den hilfreichsten Rezensionen
0 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen
Event heißt Kommunikation und Kreativität,
Von
Rezension bezieht sich auf: Der kleine Event- und Feste-Knigge 2100: Dekoration, Feiern, Mottos und das Speisen - und Getränkebuffet (Taschenbuch)
Im kleinen Event-Knigge" stellt Horst Hanisch prägnant, anschaulich und kreativ dar, dass ein Event mehr ist als nur eine Veranstaltung" - es ist ebenso eines der wichtigsten Kommunikationsmittel unserer Zeit und knüpft emotionale Kontakte zum Konsumenten (= Kunden bzw. Gast). Herr Hanisch gibt darin Tipps von der Einladung über ein mögliches Motto und die richtige Speisenauswahl bis hin zu der Frage: Sektkelch, -flöte oder -schale?" Dabei findet der Leser im Event-Knigge an passenden Stellen bebilderte und skizzierte Anleitungen z.B. zum Buffetaufbau und der Dekoration. Im Hinblick auf Kundenevents bzw. öffentliche Events könnte ein wenig mehr auf das unabdingbare Thema Zielgruppenanalyse" eingegangen werden (ggf. mit einigen Beispielmethoden). Dennoch lässt sich als Fazit sagen, dass es Herrn Hanisch sehr gut gelingt, das nötige Fachwissen mit kreativen Impulsen zu verknüpfen, sodass der Eventplaner (der sowohl erfahrener Tagungsmanager als auch die Hausfrau und Mutter sein kann, die einen Kindergeburtstag in Szene setzen möchte) zugleich informiert und motiviert wird. Es werden dem Leser nicht fertige Komplettlösungen" vorgelegt, die er nur noch abspulen" muss, sondern es wird vielmehr dessen Phantasie gefordert, anhand der beispielhaften Schemata und Tipps eigene kreative Lösungen zu entwickeln. Ein gelungener Ratgeber für kleine und große, für private und öffentliche, für schlichte und pompöse Events!
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