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Lieblingslisten


von Vollderpauker
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Tolle Bücher für leidenschaftliche Köche (30. Mai 2009)
Diese Liste beinhaltet:
Geschmacksschule von Jürgen Dollase
Der junge Koch /Die junge Köchin: Fachwissen Hotel - Restaurant - Küche von Hermann Grüner
Die Lehrküche: Lernfelder im Kochberuf von F. Jürgen Herrmann
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