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Produktmerkmale
- Man kennt ihn als Hausmittel oder als Tee zur Unterstützung der Verdauung, besonders für Babys und Kleinkinder, denn sie enthalten beruhigende ätherische Öle, Mineralsalze sowie die Vitamine A,B und C.
- 40.0 g
- Grundpreis: 13,62 Euro / 100.0 g
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(Was ist das?)Produktbeschreibungen
Produktbeschreibungen
Aber er ist auch ein wichtiger Bestandteil der mediterranen Küche. Man denke nur an die beliebte Fenchelsalami {finocchiona} oder einen italienischen Schweinebraten mit Fenchel-Kräuter-Kruste. Schon einige Samenkörner geben jedem Gericht eine eigene Note. Sie haben eine ausgeprägte Würzkraft und schmecken würzig-süß. Seine Farbe ist hellgrün, sein Aroma sehr intensiv, und im Geschmack ist dieser Fenchel angenehm süß.
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