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Die hilfreichsten Kundenrezensionen

51 von 54 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:

5.0 von 5 Sternen Must have f�r Vegetarier und Nichtvegetarier, 10. Oktober 2005

Von	Claudia Becker, themenguide.de (Hannover) - Alle meine Rezensionen ansehen (TOP 1000 REVIEWER)

Diese Rezension stammt von: Vegetarian Basics: Alles, was man braucht zum Gl�ck - au�er Fisch und Fleisch (Broschiert)

Die vegetarische K�che ist viel viel mehr als K�rner, Trockenobst und Wurzelkost. Ganz frisch auf dem Markt ist das Kochbuch „Vegetarian Basics" von GU und es ist besonders f�r jene gemacht, die sich ganz neu mit der fleischlosen K�che besch�ftigen m�chten.

Schl�gt man das Buch auf, stolpert der ambitionierte Koch schon in die Frage aller Fragen (jedenfalls in diesem Zusammenhang): Wie vegetarisch bin ich? In der hinteren Klappe des Buches wartet ein Test, der diese Frage kl�rt. F�r Unentschlossene liefert das Buch 17 Gr�nde, vegetarisch zu essen. Die kann man f�r sich annehmen, muss man aber nicht. Ist die Frage des Vegetariergrades gekl�rt, geht das St�bern durch den Rezeptteil los. Gem�segratin mit Zitrone, B�rlauchsp�tzle mit Mozzarella oder K�rbisnockerl mit Salbeisahne, lassen das vegetarische Herz h�her schlagen. Aber auch jede Menge Basics sind zu finden wie Salate, Brotaufstriche oder pfiffige Beilagen.

Die ersten 30 Seiten des Kochbuches geben neben anderen n�tzlichen Infos einen umfassenden �berblick �ber die saisonalen Gem�se. Die folgenden Rezepte finden sich in Unterrubriken wie „Brot & Salat", „Aus Wok & Pfanne", „Aus dem Topf", „Aus dem Ofen", „Dips & Saucen" oder „S��e Sachen". Nach einer kurzen Erkl�rung zu den Zutaten und Zubereitungsformen folgen die Rezepte. 120 St�ck an der Zahl. Die f�r die Basics-Reihe typisch peppige Aufmachung und der gnadenlos g�nstige Preis machen „Vegetarian Basics" zu einem must have der modernen K�che.

„Eingefleischte" Vegetarier kommen bei dem Buch auf ihre Kosten und bekommen spannende Anregungen zur Erweiterung der Ern�hrungspalette. Und all jenen, deren Freundeskreis immer mehr Vegetarier aufweist, sei das Buch ebenfalls empfohlen. Es bietet eine Vielzahl unkomplizierter Gerichte, die mit Pfiff den Magen aller bet�ren und zudem noch megagesund sind.

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8 von 8 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:

5.0 von 5 Sternen Es kam langsam, aber dann gewaltig..., 25. Januar 2009

Von	to-lu-to-lo - Alle meine Rezensionen ansehen

Diese Rezension stammt von: Vegetarian Basics: Alles, was man braucht zum Gl�ck - au�er Fisch und Fleisch (Broschiert)

Ich bin keine Vegetarierin, esse aber �u�erst selten Fleisch und liebe es, mit Gem�se zu kochen. Fr�her dachte ich immer, ich brauche keine vegetarischen Kochb�cher, weil auch in meinen anderen Kochb�chern so viele geniale Rezepte nur mit Gem�se sind. In vielen vegetarischen Kochb�chern, die ich fr�her in der Hand hatte, sind aber auch nur die �blichen Verd�chtigen: Bratlinge & Co. zu finden. Das kann ja wohl nicht alles sein... Dachten sich wohl auch die Macher dieses Kochbuchs, und erstellten extrem leckere, einfach zu machende und (meiner Meinung nach) absolut alltagstaugliche Rezepte. Ich mu� aber zugeben, da� das Buch eine Weile im Regal rumstand (ich habe einfach zu viele Kochb�cher). Als ich dann mal kein rohes Gem�se essen sollte und auf der Suche nach guten Rezepten mit ged�nstetem Gem�se war, die nicht fad sind, durchforstete ich auch dieses Buch. Und leiste seitdem sehr oft Abbitte daf�r, da� ich es zuerst so vernachl�ssigt hatte. Es ist f�r mich unverzichtbar geworden. Kam zwar schon mal vor, da� ein Rezept dann doch nichts f�r mich war, aber daf�r kann ja das Kochbuch nichts! Wie schon mehrmals hier geschrieben, kann ich dieses Buch sowohl Vegetariern als auch Nicht-Vegetariern, die ihren Speiseplan erweitern wollen, empfehlen.

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8 von 8 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:

4.0 von 5 Sternen Lecker, aber langsam, 18. April 2008

Von	Kate Ocean - Alle meine Rezensionen ansehen

Diese Rezension stammt von: Vegetarian Basics: Alles, was man braucht zum Gl�ck - au�er Fisch und Fleisch (Broschiert)

Die Rezepte in diesem Buch sind klasse und alles,was ich bisher nachgekocht habe,war k�stlich (Gnocci in Pink Sauce - MMMhhh!). Vegetarier erhalten neue Ideen und Kochimpulse. Alledings ziehe ich einen Punkt ab, weil mir bei vielen Gerichten der Vorbereitungs - und Kochaufwand zu hoch ist und man ewig scnippeln und reiben und kochen muss,bis der Hunger endlich gestillt wird. Zwar koche ich gern, aber f�r eine langwierige Vorbereitung habe ich nicht immer Zeit.
Trotzdem - gutes Buch!!!

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5.0 von 5 Sternen Alle Basics Kochb�cher sind super, vor allem aber das Vegetarian Basics!
Ich liebe alle Basics-Kochb�cher, weshalb sie auch alle in meinem B�cherregal stehen. Nicht nur, wenn man gerne kocht mu� man sie besitzen, sondern auch einfach zum Schm�kern sind... Lesen Sie weiter...

Vor 8 Tagen von C. Wirth ver�ffentlicht

5.0 von 5 Sternen Das beste meiner vegetarischen Kochb�cher
Ich habe mir dieses Buch auf der Suche nach einem guten,vegetarischen Kochbuch gekauft und wurde nicht entt�uscht. Lesen Sie weiter...

Vor 1 Monat von M. Wahler ver�ffentlicht

4.0 von 5 Sternen Macht Appetit
Habe mir dieses Buch als Erg�nzung f�r meine Kochb�chersammlung gekauft und bin superzufrieden. Mit diesen Rezepten macht es Spa� "nur" vegetarisch zu Essen ;-)

Vor 2 Monaten von Wiefche ver�ffentlicht

5.0 von 5 Sternen einfach leicht und lecker
Also die Dips und So�en sind auf unserer Familienparty sehr gut angekommen. Keiner h�tte gedacht, das es aus einem Buch f�r Vegetraier stammt. Lesen Sie weiter...

Vor 6 Monaten von Nicole Stutzke ver�ffentlicht

5.0 von 5 Sternen Gro�artig, meines erachtens, das Beste Buch, �ber vegetarische Ern�hrung, das sich Momentan auf dem Markt befindet!
Ein absolutes Meisterwerk, es ist nicht nur h�bsch gestaltet, der Inhalt ist einfach sensationell. Es wird alles, aber wirklich alles beschrieben, verschiedenen Ern�hrungsformen... Lesen Sie weiter...

Vor 7 Monaten von reisejunky ver�ffentlicht

5.0 von 5 Sternen Auch was f�r Fleischfresser
F�nf Sterne, weil es ein wirklich gutes Kochbuch mit vielen einfachen bis mittelschweren Rezepten ist, viel vom vegetarischen und veganen Essen erkl�rt und eine h�bsche und... Lesen Sie weiter...

Vor 8 Monaten von VJB ver�ffentlicht

5.0 von 5 Sternen Mu� man haben und sollte man verschenken
Den Schrank voller Kochb�cher wollte ich mir eigentlich nicht noch ein "Kochbuch f�r Anf�nger" zulegen. Lesen Sie weiter...

Vor 11 Monaten von Buchchecker ver�ffentlicht

5.0 von 5 Sternen Super Kochbuch!
K�stliche Kochrezepte, die einfach und sehr gut gelingen. Die negative Rezension, wonach "kein Rezept" gelingt ist schlichtweg falsch. Lesen Sie weiter...

Vor 13 Monaten von D. Auer ver�ffentlicht

3.0 von 5 Sternen nicht alltagstauglich
Aufmachung und Titel lassen ein Buch erwarten, dass einen beim t�glichen kochen unterst�tzt und auch f�r Singles geeignet ist.
Beides hat sich nicht erf�llt. Lesen Sie weiter...

Vor 16 Monaten von Lea Rosenbaum ver�ffentlicht

4.0 von 5 Sternen Einfallsreiche Rezepte, aber nicht unbedingt "Basics"
Das Buch ist nett aufgemacht und bietet eine Menge Extras, wie zum Beispiel einen �berblick �ber die verschiedenen saisonalen Gem�sesorten. Lesen Sie weiter...

Vor 19 Monaten von Max Mustermann ver�ffentlicht

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