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Wildobst im eigenen Garten. Apfelbeere, Schlehdorn, Kornelkirsche und Co (Gebundene Ausgabe)

von Helmut Pirc (Autor) "Die Edelkastanie ist in S�deuropa, Nord-afrika und Kleinasien nat�rlich verbreitet ..." (mehr)

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Produktinformation

Gebundene Ausgabe: 156 Seiten
Verlag: Stocker; Auflage: 2 (2002)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3702009566
ISBN-13: 978-3702009564
Gr��e und/oder Gewicht: 22,8 x 16,7 x 1,2 cm

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Einleitungssatz
Die Edelkastanie ist in S�deuropa, Nord-afrika und Kleinasien nat�rlich verbreitet. Lesen Sie die erste Seite

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31 von 33 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:

4.0 von 5 Sternen Wildobst im Garten?, 4. Februar 2003

Von	"gregordietrich" - Alle meine Rezensionen ansehen

Irgendwann einmal, Ende des vorigen Jahrhunderts, versuchte ich einen �berblick �ber heimisches Wildobst zu geben (Garten 10/1999: S. 8-13) - unvollst�ndig, wie ich heute wei�. Nun hat Helmut Pirc, ein sehr kompetenter Geh�lzfachmann, ein Buch �ber Wildobst geschrieben, das f�r an alternativen Obstsorten Interessierte eine sehr wertvolle Grundlage darstellt. Zwar stellt er wesentlich mehr Arten vor als ich das tat, dennoch bleibt er bez�glich der heimischen Geh�lze unvollst�ndiger als ich, verl�sst aber heimische Gefilde.

„Wildobst" ist schick, „Wildobst" ist modern - nur: was ist Wildobst?
Wie ich bereits 1999 anmerkte, geht der Status „wild" mit der Auslese von Fruchtsorten, sp�testens aber mit der z�chterischen Bearbeitung verloren. Ich w�rde bei Sorten obstbaulich neuer Obstarten lieber von „Neuem Obst" sprechen, unter dem �berbegriff „Alternatives Obst", der „Altes" wie „Neues" Obst zusammenfasst. Obstfachmann und Buchautor Ing. Rudolf Novak schl�gt dagegen „seltenes Obst" vor.
Pirc besch�ftigt sich sehr viel mit Neuem/Seltenem Obst, und eigentlich kaum mit Wildobst im engeren Sinn, also auch bei uns wild wachsendem, z�chterisch unbearbeitetem Obst. Zum Teil werden sogar k�nstliche Gattungshybriden wie x Sorbaronia (Sorbus x Aronia) oder Hagebuttenbirne (x Sorbopyrus, Sorbus x Pyrus) vorgestellt. Der Russe Mitschurin hat viele dieser Apfelverwandten gezielt z�chterisch bearbeitet, womit von Wildobst keine Rede sein kann.
Trotz dieser Kritik mu� das Buch als Standardwerk bezeichnet werden, da es nichts Vergleichbares zum Thema Alternativobst gibt. Ob Ginkgo, Felsenbirne, Wei�dorn, Berberitze oder Akebia, oder alte Bekannte wie Kiwi, Wald-Erdbeere (die Staude wird als Zwergstrauch vorgestellt!), Sanddorn oder Feige - das Spektrum der beschriebenen Arten ist sehr breit und f�r jeden Obstbauinteressierten von Interesse!

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11 von 14 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:

5.0 von 5 Sternen Sehr brauchbar!, 1. November 2002

Von	"nachbarin1203" - Alle meine Rezensionen ansehen

Ein praxisnahes Buch von einem Autor, dessen B�cher sehr empfehlenswert sind. Wunderbare Bilder!

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2 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:

4.0 von 5 Sternen Gut aber kurz und schon wieder zu unwild., 2. Februar 2007

Von	S. Pforzheim "tropicalgreen-de" - Alle meine Rezensionen ansehen (REAL NAME)

Das Buch zeigt einige Obstsorten auf, die man sicherlich gerne in seinem G�rtchen anbauen w�rde.
Ich habe mir das Buch auf Grund des Wortes "Wildobst" im Titel gekauft. Sicher wird hier einiges genannt. Aber wie ich pers�nlich meine, k�nnte dieses Buch ruhig erweitert werden. In diesem Buch gibt es nichts unbedingt Neues zu lesen. Es sind eher die seltener im eigenen Garten angebauten Obstsorten zusammengesucht.
Trotzdem ist es immer noch eines der sehr wenigen B�cher, welches sich mit dem Thema Wildobst besch�ftigt.

Empfehlung an den Autor: Das Buch erg�nzen mit wirklich wilden Obstarten.
Weiter sollte man eher davon weg, zu zeigen wie die Pflanzen heutzutage z�chterisch genutzt und vermarktet werden. Solche Pflanzen haben schliesslich dann nicht mehr viel mit Wildobst zu tun.

Trotz allem ein empfehlenswertes Buch, was bisher so noch alleine steht auf weiter Flur.

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