Die hilfreichsten Kundenrezensionen
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109 von 115 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen
Das derzeit beste verständliche Ernährungs-Buch am Markt!, 22. März 2003
Ich hab' schon einen ganzen Haufen Ernährungs- und Gesundheitsratgeber gelesen: den "Strunz" (Eiweiß mixen und Walken!), diverse "Oberbeils" (Vitamine und Fett weg!) wie auch GLYX-Bücher. Alle haben sie etwas für sich, manche mehr, manche weniger.
Kirsten Thiemes Buch räumt mit all den "neuen " Weisheiten über das Abnehmen auf. Sie zeigt auf sehr verständliche Weise, auf was es *wirklich* ankommt. Wie man abnehmen und trotzdem genießen kann. Zudem werden viele Vorurteile ausgeräumt: dass Fett fett macht, dass Kohlenhydrate allesamt gut tun, dass mehr Eiweiss die Fettverbrennung ankurbelt - alles wird klar uind verständlich erklärt und auch zum Teil verworfen.
Nachdem ich dieses Buch gelesen hatte, war mir klar: Ich brauche keine weiteren Ernährungsratgeber. Hier steht alles drin.
Freilich ist es mit "Immer nur das richtige Essen" nicht getan - Sport und Bewegung sind unabdingbar.
Wer ein "Diät"-Buch kaufen will und nicht weiß, welches er nehmen soll: DIES. Und die bezahlen mich echt nicht, dass ich dies sage.
Und auch wenn "Men's Health" draufsteht: Das Buch gilt auch für Frauen.
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45 von 47 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
4.0 von 5 Sternen
Begeistert, obwohl nicht die Zielgruppe, 30. April 2007
Ich bin weiblich, 51, Kraftsportlerin und mit 60 kg bei 168 cm Körpergröße weit weg von der Zielgruppe des Buchs.
Und ich kann es nur empfehlen!!!!! Ich beschäftige mich schon seit vielen Jahren mit dem Thema Ernährung und dieses Buch schneidet so herrlich erfrischend viele alte Zöpfe ab und appelliert immer wieder an die Selbst-Verantwortung dem eigenen Körper gegenüber. Das alleine finde ich in einer Zeit der großen Bevormundung und Fertig-Rezepte ganz prima.
Ich bedanke mich ganz herzlich bei der Autorin dafür, dass sie mir auf eine so angenehme Art die Ernährung mit viel Gemüse nahe gebracht hat. Ich hatte beim Lesen nicht ein einziges Mal das Gefühl, hier will mir Jemand etwas aufdrücken oder mich zum "Heil" zwingen. Ganz im Gegenteil: die wiederholte Formulierung, dass es Spass machen muss und auf den Genuss ankommt.... das klingt doch klasse, oder? Ich habe es wirklich geschafft, meine Kalorienzahl pro Tag um ca. 10% unter mein Limit zu senken, fühle mich besser ernährt und habe keinen Hunger (mein Ziel ist, den Fettanteil noch etwas zu senken).
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114 von 122 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen
So ernährt man sich wirklich richtig!, 24. November 2002
Über Jahre wurden wir von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung(DGE)bezüglich einer gesunden Ernährung gründlich an der Nase herumgeführt. Inzwischen wird die Fehlinformation bereits in Form einer völlig falschen "Ernährungspyramide" auf Cornflakespackungen(die selbst bestimmt keiner gesunden Ernährung dienen)abgebildet. Währenddessen werden bereits bei uns die Kinder schon immer dicker. Krankheiten wie Diabetes und Fettstoffwechselstörungen werden immer häufiger und treten immer früher auf. Danke DGE!Eine ganze Heerschar von Ernährungsberatern wurde indoktriniert und verbreitet die falsche Botschaft übers Land:Man solle möglichst viel Kohlenhydrate essen und Fleisch, quasi als "Staatsfeind Nr.1", möglichst meiden.
In dem hervorragenden Buch "Weg mit der Wampe" wird mit diesen Fehlinformationen endlich aufgeräumt. Essen soll Freude machen und Genuß bereiten. Kartoffeln und das liebe tägliche Brot provozieren einen starken Blutzuckeranstieg und sind eher ungünstig.Spiegeleier zum Frühstück schaden dem Cholesterispiegel kaum, sättigen aber nachhaltig und führen so zu einer geringeren Kalorienaufnahme im weiteren Tagesverlauf.Obst und Gemüse werden umso mehr verzehrt, je wohlschmeckender sie zubereitet werden. Dafür benötigt man halt auch ein bisschen Fett. Kirsten Thieme faßt in hervorragender Weise die Erkenntnnisse fortschrittlicher Autoren wie Nicolai Worm oder Michel Montignac zusammen und ergänzt sie. Diesem Buch ist eine breite Leserschaft zu wünschen. Damit würde viel für die gesundheitliche Aufklärung in der Bevölkerung erreicht.Wer die Ratschläge befolgt, wird abnehmen, seine Blutfettwerte vebessern und dem Diabetes vorbeugen.Bei den Empfehlungen der DGE wird man den Verdacht nicht los, daß die Lobby der Pharmaindustrie dahintersteckt, die weiterhin Lipidsenker und Diabetesmedikamente mit mit steigendem Umsatz verkaufen möchte.
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