Dani

 
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Rezensionen

Top-Rezensenten Rang: 878.932 - Hilfreiche Stimmen insgesamt: 13 von 15
Ich helf Dir kochen: Das Grundkochbuch von Hedwig Maria Stuber
Ich helf Dir kochen: Das Grundkochbuch von Hedwig Maria Stuber
13 von 15 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Seit langem war ich auf der Suche nach einem Standardwerk der bayrischen & deutschen Hausmannskost mit Rezepten, auf die man sich wirklich verlassen kann und die auch wirklich gelingen.

Ich habe schon einige Rezepte aus dem Buch nachgekocht bzw. gebacken.
z.B. Sauerbraten. Ich bin Anfang 20 und habe noch nie einen Sauerbraten selbst gemacht
(bisher nur immer bei Mama gegessen ;).
Ich habe den Sauerbraten selbst eingelegt und dann 3 oder 4 Tage später zubereitet (1:1 wie im Buch beschrieben)
Es war spitzenmäßig! (Ich weiß, Eigenlob stinkt aber ich war total baff und hab mich so gefreut!)
Dazu habe ich dann noch Semmelknödel… Mehr dazu