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Rezensionen

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Räuchern, Pökeln, Wursten: Schwein, Rind, Wild, Ge&hellip von Franz S Wagner
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Ich habe leider selbst nicht viel damit zu tun, habe das Buch verschenkt und der Beschenkte war begeistert. Er versicherte mir auch, dass er es sehr häufig verwendet und bereits einige Rezepte mit großem Erfolg ausprobiert hat. Ich durfte auch mal ein Paar Würste probieren und sie waren klasse. :)