Marie Zieger

 
Erhaltene "Hilfreich"-Stimmen für Rezensionen: 96% (26 von 27)
Ort: Graz, Österreich
 

Rezensionen

Top-Rezensenten Rang: 550.591 - Hilfreiche Stimmen insgesamt: 26 von 27
Eat Surf Live: Das Cornwall Reisebuch von Vera Bachernegg
5 von 6 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Ich bin prinzipiell nicht der größte Fan von Reiseführern, was allerdings auch daran liegt, dass man größtenteils auf textlastige, optisch öde Exemplare stößt.
»Eat Surf Live« ist ein Genuss für's Auge, ich blättere hin und wieder durch das Buch, ohne eine tatsächliche Reise zu planen, und liebe es, durch das Buch zu stöbern.
Die charmanten Texte und Fotos machen den Reiseführer aber erst wirklich zu einem Unikat, weil man nicht das Gefühl hat, über die nächste trockene Sehenswürdigkeiten-Abhandlung zu stolpern, sondern, dass die Mädels Cornwall mit Herz und Seele kennen- und lieben… Mehr dazu
Cookies, Brownies, and Bars von Elinor Klivans
Cookies, Brownies, and Bars von Elinor Klivans
4.0 von 5 Sternen Ein weiterer Hit von Klivans, 8. November 2008
Dieses kleine, kompakte Buch mit einigen Cookies, Brownies und Bars war ein weiteres Buch von Elinor Klivans, das ich mir nicht entgehen lassen wollte.

Zu fast jedem der Rezepte existiert eine Abbildung, meiner Meinung nach ein wichtiger Punkt. Die Rezepte sind leicht verständlich, einfach, sehr gut. Im hinteren Teil werden Füllungen und Glasuren extra angegeben.
Weniger gut gefallen hat mir allerdings, dass das Angebot an den angepriesenen Brownies und Bars eher mager war (9), während es eine Unmenge an Keksrezepten gibt (32).

Dies mag ein schönes, handliches Buch sein, für Beginner ebenso wie für Profis - Klivans-Begeisterte wie ich… Mehr dazu
Big Fat Cookies von Elinor Klivans
Big Fat Cookies von Elinor Klivans
1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen BIG cookies!, 8. November 2008
Besonders wegen der ausgefallenen Rezepte hat mich dieses Buch angesprochen, und weil es von Elinor Klivans kommt, einer meiner liebsten Bäckerinnen!

Nicht jedes einzelne Rezept hat ein Bild, doch der Großteil wird bildlich genauso abgebildet, wie einige der ausprobierten Rezepte bei mir herausgekommen sind. Die Rezepte sind einfach, köstlich und problemlos. Schön fand ich, dass Klivans immer einige Kommentare und Erklärungen zu den einzelnen Rezepten gibt, und dass das Buch in Weiche, Knusprige und Sandwich Cookies geteilt ist.
Dieses Buch ist eines meiner liebsten!