Jessica Aschberg

 
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Rezensionen

Top-Rezensenten Rang: 931.559 - Hilfreiche Stimmen insgesamt: 5 von 8
Vegan: Tut gut - schmeckt gut! von Jérôme Eckmeier
Vegan: Tut gut - schmeckt gut! von Jérôme Eckmeier
5 von 7 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Ein Kochbuch, das mir vegane Alternativen zu Küchenklassikern bietet - darauf hatte ich gewartet. Und mit diesem Buch hat Herr Eckmeier viele Klassiker hervorragend umgesetzt. Natürlich, das steht außer Frage, sind Fleischersatzprodukte etc. nicht für jeden (Neu-)Veganer das Nonplusultra, aber man informiert sich ja auch, bevor man sich für ein Kochbuch entscheidet, und muss es ja dementsprechend einfach nicht kaufen.
Ich bin noch in der Nachkoch-Phase, kann aber schon mal sagen, dass z.B. der Matjes aus Auberginen das Original um Längen übertrifft und auch schon den ein oder anderen Nicht-Veganer vollstens überzeugt hat :D
Die Fotos sind… Mehr dazu

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