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Andrea

 
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Rezensionen

Top-Rezensenten Rang: 845.158 - Hilfreiche Stimmen insgesamt: 10 von 10
Nachhaltig genießen: Rezeptbuch für unsere Zukunft von Karl von Koerber
10 von 10 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
4.0 von 5 Sternen Nachhaktig genießen, 1. September 2012
Das Kochbuch hat viele Rezepte, die sich für einen "Durchschnitts-Koch" und "gerne-Fleisch-Esser" erstmal exotisch anhören, aber bisher waren sie alle erstaunlich lecker ;-) - z.B. die Fenchel-Zucchini-Lasagne mit Cashewnuss-Sauße: Ich hab das sonst übliche Hackfleisch nicht vermisst...
Bei manchen Rezepten hatte ich den Eindruck, dass die Angaben nicht richtig lektoriert worden waren (Zutaten tauchten in den Verarbeitungshinweisen nicht mehr auf, oder nur unvollständig) - aber eigentlich kann man sich auch denken, was man mit den Sachen machen soll, insofern nicht so tragisch.
Rundherum gibt es ausführliche Informationen, wieso es gut ist, sich… Mehr dazu