Claudia Kreis

Lust auf mehr, 25. April 2012

Ich bin beeindruckt. Die erste Percy Reihe habe ich genossen, aber im Vergleich zu seiner jetzigen Geschichte klebte Riordan noch sehr an den ursprünglichen Mythen. Nachdem ich seine zwei neue Bücher jetzt gelesen habe kommt mir vor, als hätte Riordan erst mal Anlauf genommen. Hier werden spannende Geschichten entwickelt, die die Bücher stärker durchziehen und Fragen aufwerfen, wie es weiter geht und was haben die Götter oder besser die "Fates" da generationsübergreifend geplant für die Heroen.
Riordan wird menschlicher mit seinen Figuren. Die Heroen haben spannende Backgrounds, die noch offen sind und ich kaum warten kann, was heraus kommt. Die… Mehr dazu

Das erste Buch zur veganen Küche, 12. April 2012

...das ich vor zehn Jahren in Händen hielt. Heute wird es ja mehr und mehr einfacher sich vegan oder zumindest streng vegetarisch zu ernähren. Als ich dieses Buch mir holte, war ich eher verzweifelt.
Einige Rezepte finde ich bis heute nicht lecker, andere widerum führten mich dazu mich mit der veganen Küche anzufreunden.
Auch wenn ich es nicht rund um gut finde bleibt es für mich das Buch als Wegweiser für jeden, der neu ist in der veganen Küche. Viele Behauptungen sind leider überholt, die hier aufgelistet werden, wie z.B. sich mit VitaminB12 aus Sauerkraut versorgen zu können.
Dafür ist es am Anfang am umfangreichsten was… Mehr dazu

Einige tolle Anregungen...aber..., 10. April 2012

Als ich mir das Buch holte, bin ich in die vegane Küche arg rein gestolpert und grade meine damalige Lust auf Käse jeden Tag brachte mich zum Kauf dieses Buches...und eins vorweg...v.a die "Käseimitationen" sind eher eine Enttäuschung für den Käsefreak und es lässt sich vegan besser ohne leben. Aber immerhin...nachdem der vegan fertigmarkt geboomt hat muß ich nach einiger Ausprobierei sagen, das der "Käse" aus dem Buch besser schmeckt als der gekaufte, wo es mir schon schlecht beim auspacken wurde.

Die gute Seite von dem Buch sind aber einige tolle Anregungen was Dips und Cremes etc angeht. Avocado mit einer frischen Tomate zu… Mehr dazu