Becky Kraulo

Sehr empfehlenswert!, 2. Oktober 2012

Ich habe das Buch heute bekommen und bin sehr begeistert davon!

Ich bin schon etwas länger in der Welt der Torten, Cupcakes, Cookies und Cake Pops zuhause, kenne aber nur sehr wenige Bücher die sowohl inhaltlich als auch optisch so überzeugen.

Oft finden sich in Backbüchern viele Rezepte die entweder sehr aufwendig sind oder so exotisch dass man sie ungern für eine Kaffeerunde ausprobieren möchte.
Vom ersten Überfliegen würde ich behaupten dass alle Rezepte in diesem Buch "alltagstauglich" und es wert sind gebacken zu werden.

Ein weiterer Pluspunkt ist in meinen Augen, dass dieses Buch eine schöne… Mehr dazu

Total enttäuscht!, 29. November 2011

Ich war absolut neu auf dem Karlchen-Terrain und bin total enttäuscht von dem Buch. Ich habe es für unseren 4jährigen Sohn geholt und habe entsprechende Geschichten erwartet. Aber entweder waren die Geschichten - sagen wir mal - sinnfrei, so dass mich mein Sohn am Ende der Geschichte wartend ansah ob denn noch was kommt oder sie enthielten einen gewissen Witz der aber völlig am Humor eines Kleinkindes vorbeiging.

Ein Pluspunkt ist dass die Geschichten eine ideale Länge haben, da kann's dann auch mal ein Geschichtchen mehr sein. Ansonsten würde ich das Buch nicht weiterempfehlen.

Ich bin zufrieden!, 17. August 2011

Vorab: ich eine NICHTschwäbin, habe aber schon das eine oder andere Mal versucht Spätzle selber zu machen. Bisher gelingen mir allerdings nur die Knöpfle ganz gut (mit dem Hobel), die geschabten Spätzle wollen nicht so wie ich will. Da ich aber keine Lust habe zu warten bis ich die Schabekunst erlernt habe kommt mir dieser Shaker ganz gelegen.

Da ich vorher schon gelesen habe dass die Teigherstellung mit dem Shaker offensichtlich ein Problem ist (und wir sowieso eine 6köpfige Familie sind) habe ich meine Lieblingsteig einfach in einer separaten Schüssel zubereitet, dann in den Shaker umgefüllt und zur reinen Herstellung der Spätzle… Mehr dazu