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Yell

"Meg"
 
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Rezensionen

Top-Rezensenten Rang: 2.512.223 - Hilfreiche Stimmen insgesamt: 10 von 10
Fisch (GU Küchenratgeber Relaunch 2006) von Martina Kittler
10 von 10 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Tolles Fischkochbuch, 31. Januar 2009
"Ich hätte gerne Fisch" - oh Schreck, was nun?
Dieses kleine Kochbuch löst das Problem auf Anhieb. Wer ein bisschen kochen kann, sich aber speziell mit Fisch nicht auskennt, ist hier gut beraten. Eine kleine Warenkunde informiert über die (Koch)eigenschaften des Fischs, wie er erzeugt wird und auch darüber, ob die Bestände überfischt sind, und vor allem - welchen Ersatz es gibt. Sehr hilfreich, wenn die Auswahl an der Fischtheke dann doch nicht so groß ist, oder einfach schlichtweg nicht erschwinglich.
Wie bei den meisten GU Kochbüchern sehr erleichternd für die Planung des Essens, gerade bei neuen Rezepten: Wie lange und… Mehr dazu