AK

schönes Buch, 12. Januar 2012

ein sehr schönes Buch mit sehr schönen Aufnahmen.
Habe viele Rezepte zum nachbacken rausgesucht und arbeite die Liste ab. Leider mußte ich bei meinen ersten Rezept feststellen das die Realität und die Vorlage sehr weit auseinanderliegen. Bin eine gute Bäckerin, aber allein die Farbe des Bildes und des Ergebnisses können laut Rezept gar nicht übereinstimmen. Bild ein lockerer sehr gelber Teig und sehr hoch. Ergebniss ein blasser Teig und die Hälfte so hoch. Eventuell wäre es gut gewesen eine Angabe für die Größe des Kuchenbleches zu machen.
Ich hoffe die anderen Rezepte enttäuschen nicht so, sonst hat man für… Mehr dazu