Chef Gero

"GNU"
 
Erhaltene "Hilfreich"-Stimmen für Rezensionen: 83% (5 von 6)
Ort: Lyon, Frankreich
 

Rezensionen

Top-Rezensenten Rang: 2.895.052 - Hilfreiche Stimmen insgesamt: 5 von 6
Vietnam (GU Für die Sinne) von Susanna Bingemer
Vietnam (GU Für die Sinne) von Susanna Bingemer
5 von 6 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
4.0 von 5 Sternen 1 -, 28. Oktober 2007
Das ist ein sehr gutes Buch über Land, Kultur und besonders das Essen. Die Rezepte sind gut nachzuvollziehen, und die meisten Zutaten sind zu bekommen. Als Freunde und regelmässige Köche der asiatischen Küche sind wir von diesem Buch sehr angetan.
Einziges Minus: Die Art, wie die Zubereitung beschrieben wird (Einteilung und Reihenfolge), könnte wesentlich verbessert werden.