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Rezensionen verfasst von
Renate Schmidt "leonessa"
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sweet + spicy: Tom Kimes Aromaküche
sweet + spicy: Tom Kimes Aromaküche
von Tom Kime
  Gebundene Ausgabe

5.0 von 5 Sternen Kreativ und genial gut, 17. Dezember 2009
So macht Kochen Spaß! Ein tolles Buch für alle experimentierfreudigen KöchInnen. Ungewöhnliche Kombinationen, die ich ohne diese Rezepte sicher niemals ausprobiert hätte bzw. noch ausprobieren werde. Ganz nebenbei bekommt man auch noch einige Grundlagen und viel Hintergrundwissen vermittelt. Ich habe meinen, an sich schon umfangreichen, Gewürzschrank inzwischen erweitert und bin damit bestimmt noch nicht am Ende. Auch einen Mörser habe ich umgehend angeschafft.
Kurz und gut: Ein ungewöhnliches, etwas anderes Kochbuch! Unbedingt kaufen und Gäste zum Essen einladen (oder sich selbst verwöhnen)!


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