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Rezensionen verfasst von
Essen und Reisen "Rosalie" (Herne, NRW)

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Türkisch vegetarisch
Türkisch vegetarisch
von Derya Semra Uzun-Önder
  Broschiert
Preis: EUR 14,95

5 von 6 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Es muss nicht immer Fleisch sein!!!, 29. Januar 2010
Rezension bezieht sich auf: Türkisch vegetarisch (Broschiert)
Dieses Kochbuch ist mal ganz was anderes und hebt sich wohltuend von den vielen gemischten "Fleischgerichte-Büchern" ab.

Sehr interessant ist die Warenkunde mit genauen Erklärungen, die mir die fremden türkischen Zutaten näher bringt. Hinzu kommen die vielen farbenfrohen Bilder, die nicht einfach nur illustrieren, sondern Lust aufs Essen und auch auf Urlaub machen.

Die Rezepte sind schön gegliedert und verständlich beschrieben, ich kann nach diesen Rezepten kochen!

Wer gern mal "fremdländisch" und vor allem ohne Fleisch kochen möchte, hat hier ein sehr schönes und praktikables Buch an der Hand, was Potenzial zum Standardwerk hat. Sehr zu empfehlen!


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