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Rezensionen verfasst von
Samuel

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Japanmesser schärfen: Wie Sie Ihre Klingen mit traditionellen Wassersteinen richtig scharf machen
Japanmesser schärfen: Wie Sie Ihre Klingen mit traditionellen Wassersteinen richtig scharf machen
von Rudolf Dick
  Gebundene Ausgabe
Preis: EUR 19,90

13 von 14 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Messer endlich selber schärfen, 11. Januar 2012
Die Freude über wunderbar mühelos schneidende neue Messer verliert sich meist bald und die Messer liegen stumpf neben zahlreichen anderen in der Schublade.
Nach vielen mühsamen und wenig dauerhaften Versuchen, die geliebten japanischen Küchenmesser nach Beschreibungen oder autodidaktisch mit passenden Schleifsteinen in Schuss zu halten, hat sich erstmalig nach der Lektüre des Buches "Japanmesser schärfen" ein nicht mehr erhoffter Erfolg eingestellt.
Nach kurzen Theorievorspann über Schneiden- und Klingengeometrie und Schärfsteine wird dann in dem ca. 120-seitigen Buch das praktische Schärfen mit Skizzen und Fotos beschrieben. Besonders hilfreich waren für mich separate Beschreibungen der Schärftechnik für bestimmte japanische Messertypen (z.B. einseitiges Gemüsemesser, einseitiges Fischmesser, beidseitige Kochmesser etc.).
Für jeden Messertyp wird auf ca. 8 Seiten nach kurzer Beschreibung anhand etwa eines Dutzend Fotos mit überlagerten Bewegungspfeilen die Technik des Schärfens leicht verständlich dargestellt.
Anhand dieser nun klaren wenigen Schritte brachten praktische Übungen am eigenen Messerbestand unerwartet rasch erstaunliche Ergebnisse. In kurzer Zeit gelang es, die Messer wieder zur früheren Schärfe zu bringen und ohne Kraft durch Fleisch, Fisch und Gemüse zu fallen. Viel einfacher als gedacht!
Trotzdem wird man nicht gleich die perfekten Ergebnisse erzielen, die im Kapitel "Der japanische Schwertpolierer (togishi)" mit Fotos vorgestellt werden.
Als Hintergrundinformation für Neugierige gibts noch gut verständliche Kapitel zu Stahlkunde und Schärftheorie und einen Exkurs zur Geschichte von Waffen und Schneidwerkzeugen.

Sowohl für ungeduldige Messerschärfer wie auch für Messerliebhaber mit mehr Zeit und Interesse eine lohnende Lektüre!


Hasbro 29250 - Beyblade - Burning Firestrike Arena
Hasbro 29250 - Beyblade - Burning Firestrike Arena

9 von 11 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
1.0 von 5 Sternen Nicht kaufen!!!!, 9. November 2011
= Haltbarkeit:1.0 von 5 Sternen  = Spaßfaktor:1.0 von 5 Sternen  = Pädagogisch wertvoll:1.0 von 5 Sternen 
Achtung produkt ist totaler schrott!!!!Die beyspitzen werden stumpf durch das spielen in dieser arena!Die rillen bewirken
das die beys hängen bleiben und so ausdauer verlieren.schon nach einem match zerkratzt die arena oberfläche.Ich wiederhole:
Nicht kaufen mit diesem ding gibts mehr ärger als spaß!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Kommentar Kommentar (1) | Kommentar als Link | Neuester Kommentar: Dec 24, 2011 5:50 PM CET


Hasbro 31945 - Beyblade Metal Masters - Ray Striker
Hasbro 31945 - Beyblade Metal Masters - Ray Striker
Wird angeboten von Spielwaren Sulzer GmbH & Co KG
Preis: EUR 12,99

3 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
3.0 von 5 Sternen der Ausdauerlose, 9. November 2011
= Haltbarkeit:3.0 von 5 Sternen  = Spaßfaktor:3.0 von 5 Sternen  = Pädagogisch wertvoll:1.0 von 5 Sternen 
Striker hat unglaubliche kraft und extrem hohen angriff aber er dreht sich im besten fall ca.25sekunden.Also ich würde ihn
nicht weiter entfehlen.


Beyblade Thermal Lacerta WA130HF Balance BB 74
Beyblade Thermal Lacerta WA130HF Balance BB 74
Wird angeboten von Spielwaren-Busduga
Preis: EUR 9,90

3 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen volle power!!!!, 9. November 2011
= Haltbarkeit:5.0 von 5 Sternen  = Spaßfaktor:5.0 von 5 Sternen  = Pädagogisch wertvoll:1.0 von 5 Sternen 
Cooler Artikel !!!! schon nach dem ersten kampf war ich begeistert.Lacerta ist einfach spitze :er besitzt sehr hohen angriff
und kraft ,seine ausdauer geht auch. Also ich bin sehr zufrieden mit ihm.


Beyblade Metal Fusion Beyblade Flashlight Rock Leone
Beyblade Metal Fusion Beyblade Flashlight Rock Leone

4 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
1.0 von 5 Sternen Vorsicht Taschenlampe, 15. September 2011
= Spaßfaktor:1.0 von 5 Sternen  = Pädagogisch wertvoll:1.0 von 5 Sternen 
Vorsicht, sieht auf dem Foto wie ein Beyblade-Kreisel mit Startvorrichtung aus, eine klare Textbeschreibung fehlt. Ist aber nur eine kaum brauchbare Taschenlampe zu einem völlig überteuerten Preis!


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