Ein wirklich sehr schön scharfes Kochbuch, mit sehr ausgefallenen aber einfach zu kochenden Gerichten. Die Schärfe der Gerichte ist nach jedem Geschmackt zu verstärken (andere Chilischoten nehmen) oder bei den Peperonis zu belassen.
Wir kochen jetzt schon seit ungefähr vier Wochen - fast jeden Tag - aus diesem Buch und sind jedesmal auf's neue begeistert. Vor allem, weil man die Rezepte auch leicht abändern kann.
Super tolles Kochbuch - vor allem für den knaller Preis...
Muss man einfach einsacken.