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Rezensionen verfasst von
S. Berger (Wien)
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Gourmetmenüs aus dem Profi Steam: Gesund und kreativ
Gourmetmenüs aus dem Profi Steam: Gesund und kreativ
von Annemarie Wildeisen
  Gebundene Ausgabe
Preis: EUR 24,90

17 von 22 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
1.0 von 5 Sternen Irreführend, 14. Februar 2009
Gourmetmenüs aus dem Profi Steam: Gesund und kreativ

Ich war sehr gespannt auf dieses Kochbuch und wurde leider ziemlich enttäuscht. Der Titel ist irreführend, denn es handelt sich nicht um Rezepte für einen Dampfgarer - de facto sind es nur ein paar. Überraschend war nämlich herauszufinden, dass dieses Kochbuch für einen bestimmten Kombiherd der Firma Elektrolux geschieben wurde (daher auch das Vorwort des Direktionspräsidenten der Elektrolux-Gruppe...). Was sämtliche Anleitungen für die Zubereitung zunichte macht, wenn man dieses Gerät nicht besitzt (z.B. Garzeiten die auf die speziellen Funktionen des Herdes abgestimmt sind - wie etwa "Intervallgaren"). Die Rezepte selbst sind interessant, aber ich habe mich eigentlich eher geärgert. Keine Empfehlung meinerseits, vielleicht fangen aber Küchenprofis was damit an.
Kommentar Kommentar (1) | Kommentar als Link | Neuester Kommentar: May 6, 2010 10:23 AM MEST


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