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Rezensionen verfasst von
Gänseblümchen (Dresden)

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Der Naschbalkon: gesund - lecker - dekorativ
Der Naschbalkon: gesund - lecker - dekorativ
von Natalie Fassmann
  Broschiert

27 von 28 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen ...weckt die Lust auf den eigenen Balkongarten!, 21. Mai 2006
Auch wenn Sie nicht vorhatten auf ihrem Balkon Obst-, Gemüse oder Kräuter anzubauen - dieses Buch weckt Ihre Lust aufs Balkongärtnern! Im ersten der drei, sehr übersichtlich gestalteten Kapitel, befasst sich die Autorin mit dem Gemüseanbau auf dem Balkon. Neben Informationen zu Tomaten, Paprika und Salaten werden auch exotisches Gemüse wie beispielsweise Mangold oder Aubergine, mediterrane Obst- und Gemüsesorten und Kübelobst vorgestellt. Auch für den kleinsten Balkon enthält dieses Buch inspirierende Gestaltungsvorschläge.

Das zweite Kapitel widmet sich sich dem Balkon-Kräutergarten. Artenporträts der wichtigsten Küchenkräuter werden durch leckere Rezepte ergänzt. Aber nicht nur an die Gaumenfreuden wurde gedacht. Die Autorin porträtiert auch duftende Kräuter, wie den Lavendel oder die Duft-Pelargonie. Besonders hilfreich ist das Kapitel zum Thema "anbauen, pflegen und schützen". Neben Tips zur Aussaat und zur Pflege, geht die Autorin sehr ausführlich auf das Thema Gießen ein. Ein weiterer wichtiger Abschnitt ist die Schädlingsbekämpfung. Neben der Vorstellung der häufigsten Schadbilder, wird die Herstellung biologischer Mittel zur Schädlingsbekämpfung einfach und übersichtlich dargestellt.

Zusammenfassend gesagt: Dieses Buch ist für alle Balkongärtner und vor allem für solche, die es werden wollen sehr zu empfehlen. Nach seiner Lektüre gelingt es sicher auch unerfahrenen Gärtnern, ihren Balkon in ein kleines Nasch- und Duftparadies zu verwandeln! Schon die sehr ansprechenden Bilder machen Lust aufs Balkongärtnern...


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