Drei Menschen haben sich hier sehr viel Gedanken um gesunde Ernährung gemacht und sie in leckeren und einfach umzusetzenden Rezepten umgesetzt. Prof. Robert Gasser ist Spezialist für gesunde Ernährung, Prof. Helmut Brussee ist Facharzt für Kardiologie und Sportmedizin und Johann Lafer ist prämierter Sternekoch. Das Wissen und die jahrelange Erfahrung dieser Drei ist in einem Kochbuch vereint. In "So schmeckt das Leben" werden die wichtigsten Inhaltsstoffe für eine gesunde Ernährung erklärt, die richtigen Verarbeitungsmöglichkeiten aufgezeigt und es sind 44 Rezepte (teilweise bebildert) aufgeführt, die sowohl leicht umzusetzen & gesund sind, als auch tatsächlich gut schmecken und satt machen.

Ich habe drei Rezepte in den letzten Tagen nachgekocht und die Anweisungen sind klar, die Zutaten nicht aussergewöhnlich, d.h. auch in jedem größeren Supermarkt zu bekommen und die Kochdauer übersteigt keine Stunde (inkl. Vorbereitung). Diese Rezepte sind realistisch umzusetzen, nicht teuer und es ist für jeden etwas dabei. Die Rezepte sind gegliedert in: Salate, Suppen, Vegetarisch, Fleisch, Fisch und Desserts, d.h. man hat jetzt eigentlich etwas für jede Gelegenheit & kann zusätzlich noch nachschlagen, warum welcher Inhaltsstoff gut für den Körper ist (und dies wird einfach und ohne Fachchinesisch erklärt). Mir gefällt dieses Kochbuch wirklich sehr gut und ich werde noch sehr viel mehr Nachkochen - zwei kleine Abzüge muss ich jedoch machen: es gibt keine Zeitangaben und es werden keine Teilschritte abgebildet. Wenn man berufstätig ist oder eine Familie hat (oder gar beides), dann muss man seine Zeit einteilen und ich möchte gern vorher einschätzen, wie lange ich zum Kochen brauche. Dies kann man zwar dank der Schritteangaben abschätzen - aber eine ungefähre Angabe inkl. Vorbereitung bzw. zum Beispiel "3 Stunden kühlstellen" wäre toll gewesen. Ausserdem gibt es in anderen Kochbüchern bei schwierigen Schritten kleine Abbildungen, an denen man sich orientieren kann. Deswegen nur 4 von 5 Sterne für ein ansonsten wirklich tolles Kochbuch für eine gesunde und sinnvolle Ernährung!

Zurück im chaotischen Familienleben der Spellmans - der Privatdetektei mit Herz, Problemen und viel Leidenschaft! Izzy Spellman lässt es im zweiten Band der Spellman-Reihe mal wieder so richtig krachen und lässt keinen Zweifel mehr an ihrem Ruf des unberechenbaren schwarzen Schafs mit Leidenschaft zu langen Nächten voller Alkohol. Wir treffen sie wieder, als sie gerade frisch aus dem Gefängnis raus ist und selbstverständlich sieht sie die Schuld nicht bei sich ' denn die mehrfachen Einbrüche beim neuen Nachbar John Brown waren aus ihrer Sicht natürlich begründet. Doch als ob es der Probleme noch nicht genug wären, überfährt Izzys kleine Schwester Rae einen Polizisten, legt Mutter Olivia auf nächtlichen Ausflügen Motorräder lahm und Vater Albert macht eine Midlifecrisis durch. Also mal wieder mächtig was los in San Francisco und ein neuer Band für alle Spellman-Liebhaber, die dem merkwürdigen Charme der Familie längst verfallen sind!

Im ersten Band habe ich mich in die Familie Spellman verliebt, im zweiten Band würde ich mich nun gern endgültig von ihnen adoptieren lassen! Soviel Chaos, Liebe, Leidenschaft und selbstgemachte Probleme werden von Autorin Lisa Lutz geschickt mit Humor verpackt und mit ein bisschen krimineller Energie gewürzt ' wieder mal pure Unterhaltung für den Leser, der die Handlung lieber nicht zu ernst nehmen sollte. Auch hier hätte ich mir wieder mehr Kriminalfall gewünscht, deswegen 'nur' vier von fünf Sterne für den zweiten Band um die kuriosen Spellmans!

Es heißt so schön 'Pack schlägt sich, Pack verträgt sich' und kaum ein anderer Spruch könnte mehr auf die Spellmans passen, eine Sippe, die Stoff für eine ganze Sitcom oder aber eben für eine Krimireihe bietet. Ursprung allen Übels ist Isabel 'Izzy' Spellman, Ende 20 und das schwarze Schaf der Familie. Kindisch, trinkfest, unhöflich und mit einem Händchen für die falschen Männer ' so hat sich Isabel bisher durchs Leben geschlagen und damit weder sich noch ihren Lieben eine besondere Freude gemacht. Zusammen mit ihren Eltern Olivia und Albert arbeitet sie bei 'Spellman Investigations', der hauseigenen Privatdetektei und ermittelt mal mehr und mal weniger spannend in Fällen von Ehebetrug, Mitarbeiterüberprüfung und vor allen Dingen in der eigenen Familie. Denn von Geburt an misstrauisch spionieren alle hinter allen her, vermuten Probleme an jeder Ecke und beschatten sich lieber gegenseitig als einmal fünf Minuten miteinander zu reden, obwohl dadurch die Probleme bereits vorprogrammiert sind.
Zu allem Übel hat die 14-jährige Rae Spellman ihrem alkoholabhängigen Onkel Ray den Krieg erklärt und der konservative gute Geist David versucht sich von allen zu distanzieren ' ein ständiger Kreislauf von unterhaltsamen Missverständnissen nimmt seinen Lauf....

Entweder man liebt oder man hasst sie, mittelmässige Gefühlsbewegungen finden bei den Spellmans einfach keinen Platz. Ich liebe Krimireihen und wurde selten dabei so unterhalten wie bei Izzy, Rae (was ein Satansbraten!), Olivia, Albert, David und Ray und all ihren positiven und negativen Eigenschaften. Man kommt sich manchmal eher vor wie bei einer Sitcom und erwartet Szenenapplaus anstatt die Auflösung des Kriminalfalls. Wobei das auch der einzige Nachteil ist, denn Spannung und knifflige Fälle sucht man hier vergebens, es kommt auch niemand gewaltsam zu Tode oder wird gar bei actionreichen Verfolgungsjagden gehetzt. Trotzdem ein echter Pageturner und vor allen Dingen reinstes literarisches Suchtmaterial. Als Leser fühlt man sich nach diesen 380 Seiten bereits als Familienmitglied und passt in Zukunft lieber auf, was man mit dem Müll macht, wer im Auto vor dem Haus sitzt und nimmt statt der Tür einfach mal das Fenster! Tolle Unterhaltung - bitte mehr davon!

Die Münchnerin Sonja Riker beweist sehr viel Liebe für ihre tägliche Arbeit - sie führt eine Suppenbar im Stadtteil Schwabing. Die Idee hat sie sich aus NewYork und London mitgenommen, wo die Soup-Kitchens längst zum Alltag gehören und eine tolle und gesunde Alternative zu Fast Food bilden. Ihr Vorwort beweist eine Menge Leidenschaft und da liegt die Idee zu einem passenden Suppenkochbuch nicht fern. Erschienen im Herbst 2010 im Münchner Kunstmannverlag mit vielen Farbfotos sind die Rezepte nach Themengebiete wie "Energiespender", "Bauchwärmer", "Alleskönner", "Sattmacher" oder "Seelentröster" sortiert und bieten altbekannte Grundrezepte sowie neue Ideen für jede Jahreszeit und jeden Appetit.

Eine liebevolle Zusammenstellung, jedoch stören mich ein paar Kleinigkeiten: es gibt nicht zu allen Rezepten Bildern bzw. wenn, dann nur von einzelnen Zutaten. Das sieht zwar schön aus, ist aber für eine Kochanleitung nicht hilfreich. Man kann zwar ein Kochgrundwissen voraussetzen - die Rezepte sind aber eigentlich auch für Anfänger, dann hätte man hier vielleicht noch einige Zwischenschritte darstellen können.
Ausserdem - und das ist eigentlich das große Manko für mich: es gibt keine Zeitangaben. Sonja Riker erklärt im Vorwort, dass ihre Liebe zu Suppen vor allen Dingen in ihrer Zeit als berufstätige Journalistin entstand und sie die wenigen Aufwand schätzen lernte. Das geht mir genauso - dafür muss ich aber vorher wissen, wie lange jede Suppe ingesamt dauert und auch hier wären wieder Teilschrittangaben sinnvoll. Der Zeitaufwand geht ja teilweise sehr auseinander - man kann eine Tomatensuppe in 20 Minuten machen und eine Rinderbrühe dauert ganze Stunden.

Ich habe bereits zwei Rezepte erfolgreich nachgekocht und das werden bestimmt nicht die letzten "Suppenglück"-Erfahrungen gewesen sein. Ein insgesamt tolles Kochbuch, dass Liebe zu Nahrung beweist, aber dennoch fehlen für 5 Sterne sinnvolle Angaben wie Zeit, Kosten, Energie und Infos über die beinhalteten Nahrungsmittel. Trotzdem ein liebevoller Ideengeber und damit guten Appetit!

Vor laufender Kamera wird die junge Fernsehmoderatorin Rachel Crawford erschossen, nahezu hingerichtet und sie stirbt ebenso wie das noch ungeborene Kind in ihrem Bauch. Der Täter wird überwältigt und verurteilt, doch Rachels Ehemann geht das noch nicht weit genug, er will die Waffenfirma verklagen, die die Tatwaffe hergestellt hat. Denn diese wurde illegal verkauft und die Waffenfirma duldet dies dem Geschäft zuliebe. Aber könnte man dann nicht auch den Autohersteller verklagen, wenn ein Fahrer jemanden überfährt? Diese Frage müssen sich die jungen Anwälte stellen, die mit diesem Fall betraut werden. Die ehrgeizige Kelly Starling vertritt den Ehemann des Opfers und Jason Noble die Waffenfirma. Allerdings haben beide damals bei der gleichen Firma angefangen und merken nun nicht, wie sie immer noch von ihrem ehemaligen Chef gelenkt werden. Dieser verdient mit dem Ausgang der Fälle Millionen Dollar an der Börse und hat mehr Interesse am Geld als an der Gerechtigkeit.
Für wen werden die Geschworenen entscheiden und hätte der Leser genauso gehandelt? Autor Randy Singer unterhält und lehrt gleichzeitig, bleibt aber selbst neutral. Im Vorwort erklärt er, dass er vorher im Internet hat abstimmen lassen, wie das Buch enden soll und beschreibt auch seinen persönlichen Beitrag zum Roman ' er hat selbst als Anwalt einmal gegen eine Waffenfirma geklagt, als ein Amokschütze in einer amerikanischen Schule mit einer illegal gekauften Waffe mehrere Schüler bedrohte.
Jedoch erhält der Justizthriller von Singer noch wesentlich mehr Aspekte als nur den der Frage nach Schuld, auch der wirtschaftliche Anteil eines solchen Prozesses ist mir vorher so nie klar geworden und hoffentlich so in Deutschland auch nicht möglich. Wer Grisham mag, der wird Singer lieben und bestimmt nicht enttäuscht, denn so gut unterhalten wird man selten und selbst als Leser wird man zwischendurch immer wieder die Seiten wechseln und die eigene Meinung mehrmals überprüfen müssen. Mal wieder fünf Sterne für Randy Singer und seine vielschichtigen, aber dennoch sehr unterhaltsamen Romane!

Ricardo Coler beschreibt in seinem (Sach)Buch ein Phänomen des Örtchens Vilcabamba im südamerikanischen Ecuador. Dort werden die Menschen im Durchschnitt weit über 100 Jahre alt und altern auch wesentlich lebenswerter als in anderen Teilen der Welt. Die Bewohner werden hier oft 120, 130 Jahre alt und vollbringen noch mit 100 Jahren, wozu wir in Europa oder Amerika oft schon mit 80 Jahren keine Lust und auch keine körperliche Leistung mehr haben. Doch bisher konnte das Geheimnis dieses Phänomens noch nicht gelüftet werden und auch der Journalist Coler findet auf den 186 Seiten keine Lösung. Dabei könnte er die so dringend brauchen, da gleichzeitig sein Vater gegen den Tod und das Altern ankämpft, zum wiederholten Male ins Krankenhaus eingeliefert wird und sein Leben immer weniger tatsächlich lebenswert ist.
Doch so wertvoll 'Das Tal der Hundertjährigen' natürlich für unsere heutige Wissenschaft sein mag, soviel Geld viele Menschen für weitere Jahre auch bezahlen würden, weder das Wasser noch die Luft konnten tatsächlich dafür verantwortlich gemacht werden und einen besonders gesunden Lebensstil kann man den Einwohnern von Vilcabamba wirklich nicht vorwerfen. Hier wird geraucht und getrunken und geliebt was das Zeug hält ' denn auch die zusätzlichen Jahre werden hier bis zum Ende aus vollem Herzen geliebt und gelebt.
Ricardo Coler unternimmt eine Reise zum Ort der ewigen Jugend, macht dem Leser anfangs Hoffnungen darauf, dass man am Ende evtl. hinter das Geheimnis kommt, dass Colers Vater dadurch Rettung erfährt. Aber soweit kommt es nicht, auch wir bleiben unwissend zurück und können nur staunen, welche bunte Welt dort inmitten des Dschungels herrscht ' was dem Leser auch anhand einiger Fotografien bewiesen wird.
Und so bleibe ich ein bisschen enttäuscht zurück, da ich mir mehr als nur eine Reisereportage davon versprochen hatte und der Autor mir nicht wirklich das Lebensgefühl vermitteln konnte, welches dort herrscht, wo man mit 100 Jahren noch lange nicht zum alten Eisen gehört. Der journalistisch sachliche Stil war mir zu trocken für all die Farben- und Gefühlspracht, die einem auf den Bildern ein bisschen entgegen strahlt. Eine sehr gute Idee, eine wunderbare Covergestaltung aber leider sehr viel weniger Inhalt, als ich mir erhofft hatte.

Im Jahr 2066 ist aus den großen nordischen Städten nach verschiedensten Überschwemmungen Hanseapolis geworden, aus der Umgebung ist eine riesige Industriezone geworden und Millionen von Einwohnern leben in einer multimedialen Welt voller moderner Möglichkeiten - die nicht immer nur positive Auswirkungen haben. Inmitten dieser glänzenden Fassade arbeitet die junge und motivierte Polizistin Louann Marino, die gerade erst in einen neuen Bezirk in der Sektion 3 versetzt wurde. Zusammen mit dem ebenfalls neuen Kollegen Elias Kosloff muss sie in einem Mordfall ermitteln: eine Frau wurde vor der Stadt brutal hingerichet - die ersten Ermittlungen deuten auf einen Zuhälterring hin. Doch die beiden wissen noch nicht mit wem sie sich da anlegen - zum Glück, denn dieser Fall wird sich tödlich & explosiv entwickeln und die wahren Täter arbeiten dort, wo man sie am wenigsten erhofft und vermutet....

Dieser Science-Fiction-Roman war samt Autorin ein wirklicher Geheimtipp und ich bin froh, beide entdeckt zu haben. Miriam Pharo hat eine tolle Zukunftsvision mit sehr realistischen Möglichkeiten entwickelt, dazu ein spannender Plot mit ernst zu nehmenden Charakteren - mehr braucht es für mein Lesevergnügen nicht und die tolle Gestaltung gibt mir dann den Rest: zwischen den einzelnen Kapiteln sind immer sogenannte "Info Breaks" zu finden, die Zusatzinfos geben, ausserdem erklärende Zeichnungen und Bilder, für mich eine perfekte Ergänzung zum Text. Leider gab es aber einen Stern Abzug weil das Buch nicht gut gebunden und die Qualität der Drucke sehr verbesserungswürdig ist. Die restlichen vier Sterne gebe ich gern und von Herzen - lesenswert Frau Pharo, bitte her mit dem zweiten Band!

Wir leben weiter wie bisher, setzen die Zerstörung der Natur fort und suchen unsere Freunde im Internet statt in der realen Welt, nehmen Medikamente gegen alles und jeden, jeder Gefühlszustand kann künstlich herbeigeführt werden. Doch unsere Umwelt macht dies nicht einfach so mit, neben vielen weiteren Tausenden Tierarten sind inzwischen auch die Bienen komplett ausgestorben, bereits seit mehreren Jahren. Und dann werden auf einmal doch fünf verschiedene Menschen auf fünf verschiedenen Erdteilen von einer Biene gestochen. Die Aufregung ist groß, die Jugendlichen werden sofort unter wissenschaftliche Beobachtung gestellt und nachdem kein direkter Zusammenhang erscheint, wieder in ihr normales Leben entlassen. Allerdings hat sich inzwischen alles geändert, sie sind weltweit berühmt geworden und können kaum mehr vor die Tür gehen. Als sich nun ein obskurer Wissenschaftler meldet und sie auf eine einsame Insel entführt, da finden sie überraschende Gemeinsamkeiten...

Douglas Coupland, der im Übrigen 1961 auf einem Stützpunkt in Deutschland geboren wurde, unterhält uns hervorragend, nur um hinterrücks die Gesellschaftskritik ins Unterbewusstsein einzupflanzen. Immer wieder ertappt man sich als Leser dabei, dass Coupland möglicherweise von unserer Welt und nicht von einer weit entfernten schreibt - dass die dargestellten Charaktere möglicherweise sehr gut auf den Leser selbst passen und dass evtl. nicht nur die Hauptfiguren, sondern auch man selbst sein Verhalten bei Gelegenheit einmal überdenken könnte. Er vereint hier eine spannend beschriebene Zukunftvision, die eine Weiterentwicklung unserer aktuellen Welt ist und nicht mehr allzu weit entfernt scheint. Durch die fünf verschiedenen Protagonisten garantiert er Abwechslung, Wiedererkennungseffekt und Spannung und so fühlte ich mich am Ende gut unterhalten, aber auch beim eigenen schlechten Verhalten ertappt. So gut wie Douglas Coupland hat mir noch kein Autor die Moral untergeschoben - dafür fünf Sterne für den inzwischen kanadischen Autor und Journalist.

Stanislaus Kummeder ist alles andere als ein sympathischer Mensch, er stiehlt, er betrügt, er schlägt seine Freundin halb tot und ihm wird eines Tages mitten auf dem idyllischen Riederstein über dem Tegernsee der Kopf weggeschossen. Nachvollziehbare Gründe gibt es für diesen Mord genug, das Ermittlerduo Kommissar Wallner und Polizeiobermeister Kreuthner kann sich einfach einen aussuchen - bloss der Täter dazu ist nicht ganz so einfach zu finden. Je tiefer sie graben, auf desto mehr Straftaten stossen sie. Als dann auch noch der Anwalt des zuvor Ermordeten ebenfalls tot aufgefunden wird, da scheinen sie auf der richtigen Spur zu sein - denn dieser wollte noch kurz vorher dringend mit Wallner reden.....

Andreas Föhr entführt uns auch in seinem zweiten Kriminalroman mit Wallner und Kreuthner ins beschauliche Oberbayern, welches in seiner Schönheit kaum zu überbieten ist - die Verschwiegenheit & Brutalität der dort wohnenden Menschen scheinen im Vergleich umso grausamer. Föhr beschreibt erschreckend realistisch die Gewalt, die Stanislaus seiner Freundin antut, man sieht die grobschlächtigen Kleinkriminellen zwischen den Seiten förmlich vor sich und kann deren Schweiß fast schon riechen, mich schüttelte es zwischendurch mehrmals, mir war übel aufgrund der stattfindenden Brutalität. Spannend, realistisch und emotional - genau diese Eigenschaften liessen mich "Schafkopf" fast in einem Zug durchlesen - ein wieder sehr empfehlenswerter Kriminalroman des Friedrich-Glauser-Preisträgers 2010 Andreas Föhr.

Julia und Robert haben sich ein bisschen in das Grace College inmitten der kanadischen Wildnis eingelebt und sind eigentlich froh, die Abenteuer überstanden zu haben. Doch deren Freundin Katie plagt ein schlechtes Gewissen, ein Geheimnis, dass sie quält und deren Lösung nur auf dem Ghost zu finden ist - dem Dreitausender, der das Tal überragt. Vor vielen Jahren sind damals acht Jugendliche auf den Berg gestiegen und gelten seitdem als verschollen. Katie kann ihre Freunde überreden mit ihr zusammen den Spuren zu folgen, auch wenn sie damit ihr eigenes und das Leben aller riskiert. Werden etwa erneut 8 junge Menschen für immer auf dem Ghost verschwinden...?

Im zweiten Band der "Das Tal"-Reihe von Krystyna Kuhn spielt eine weitere Jugendliche die Hauptrolle, es geht nicht etwa weiter mit den Geheimnissen von Julia und Robert, statt dessen aber mit Katie - die natürlich ebenfalls nicht ganz unbegründet so weit weg von ihrer Familie lebt. Wo mich im ersten Band die geheimnisvolle Spannung durch die Seiten trieb, da konnte ich hier die Beweggründe leider nicht nachvollziehen und war am Ende des Buches leider auch nicht viel schlauer. Und bei allem Respekt, dass 8 Halbwüchsige spontan einen schneebedeckten Dreitausender besteigen, das scheint mir doch selbst für meine Fantasie etwas unrealistisch. Trotzdem ist mir das Grace College ans Herz gewachsen und schlussendlich will ich die weiteren Bände auch lesen, um endlich hinter das große Geheimnis zu kommen. So aber leider nur drei Sterne für den zweiten Band!