Hemingway und das Kochbuch. Eine gute Idee, dies von dieser Seite aufzurollen. Hemingway der Genußmensch, der auch fähig ist seine Freude zu beschreiben.
Ein wenig schal bleibt das Ganze allerdings schon.
"Ich fing mit zwei Duzend flacher Austern an, nahm sie von dem silbernen Teller, von ihrem Lager aus zerstampftem Eis, beobachtete ihre unglaublich zarten braunen Ränder, wie sie reagierten und sich zusammenzogen, als ich Zitronensaft auf sie träufelte und den Schließmuskel von der Muschel loslöste und sie abhob, um sie bedächtig herunterzuschlucken..."
Hier bekommt man Hemingway quasi häppchenweise serviert, aus dem Zusammenhang gerissen zwar, aber sehr schön sortiert und mit tollen Fotos.
Na gut.
2 Hauben - 3 Sterne