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frisch + schnell Broschiert – 15. Februar 2010


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Produktinformation

  • Broschiert: 256 Seiten
  • Verlag: Christian (15. Februar 2010)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3884729748
  • ISBN-13: 978-3884729748
  • Größe und/oder Gewicht: 24,4 x 20,2 x 2,8 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.8 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (4 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 277.169 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen

Von Andrea F. am 26. November 2014
Format: Broschiert Verifizierter Kauf
Ein gestalterisch sehr schön aufgemachtes Kochbuch (u.a. sehr schöne, "frische" Bilder!), das für die Verwendung frischer und qualitativ hochwertiger Zutaten in der Küche plädiert und dabei eine kreative, nicht allseits bekannte Zusammenstellung dieser Zutaten nicht zu kurz kommen lässt.

Die Rezeptkapitel, wobei sich hier auch vieles für Vegetarier findet:
> Frisch und unkompliziert (z.B. Orangen-Brunnenkresse-Salat, gebratener Haloumi mit Ofentomaten)
> Schnell zubereitet und köstlich (z.B. Zimtricotta mit Nektarinen und Honig, Schinkensalat mit Pfirsichen und Pekannüssen)
> Knackig: Blätter und Sprossen (z.B. Rucola-Birnen-Salat, Garnelensalat mit Erbsensprossen und Chilisauce)
> Fisch und Meeresfrüchte (z.B. gebackene Jakobsmuscheln mit Avocadosalsa, Schnapper im Kräuterpäckchen)
> Gemüse satt - und nur vom Besten (z.B. orientalisches Brokkoli-Süsskartoffel-Gemüse, Ofenkartoffeln mit Greyerzer und Parmaschinken)
> Aroma aus Zitrusfrüchten (z.B. Orangensalat mit gegrilltem Schweinefleisch, gebratene Hühnerkeulen mit Feigen und Mandeln)
> Fleisch für Geniesser (z.B. Entenbrust mit Äpfeln, Sellerie und Pekannüssen, Steak mit Auberginen-Kichererbsen-Gemüse)
> Pizza, Toast & Co. (z.B. Kürbis-Chili-Quesedillas, Blechkuchen mit weisser Schokolade und Himbeeren)
> Fruchtig und verführerisch (z.B. Ananas in Gewürzsirup, Ingwer-Orangen mit Karamelleis)
> Süsses für gute Laune (z.B. Mascarponecreme mit Feigen und Erdbeeren, weihnachtliche Eiscreme)
> Cheers - mixen und geniessen (z.B.
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Von Amazon Customer am 31. Dezember 2012
Format: Broschiert Verifizierter Kauf
Bei den tollen Bilder könnte man glatt ins Buch beißen! :) Super Fotos von den echt einfachen Rezepten. Habe schon ein paar ausprobiert und bin echt erstaunt, dass die Rezepte einfach umzusetzen und lecker sind. Für Anfänger wärmstens zu empfehlen!! Für die Qualität ist der Preis unschlagbar!
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Von Tanja Lorenz am 14. September 2014
Format: Broschiert Verifizierter Kauf
Gesunde Küche, ohne schnickschnack und tamtam. Der Geschmack des Lebensmittels das in den Rezepten als Hauptzutat besteht kommt dadurch super zur Geltung - in Zeiten der Zusatzstoffe und künstlichen Aromen wichtig. Sehr empfehlenswert!
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8 von 18 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Meli am 29. Juli 2010
Format: Broschiert Verifizierter Kauf
Super leckere Rezepte, einfach, schnell und vor allem gesund...
Klasse Gestaltung, schön übersichtlich, mit vielen guten Fotos, was mir persönlich immer wichtig ist, denn das Auge isst ja bekanntlich mit und somit hat man Lust einfach mal alles auszuprobieren...

Sehr zu empfehlen für Neu-Hobbyköche... wenn ich das kann, könnt ihr das schon lange... ;)
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