Griechische Meze- Gerichte. 100 kleine unverwechselbare Leckerbissen (Broschiert)

von Sarah Maxwell (Autor)

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Produktinformation

Broschiert: 128 Seiten
Verlag: K�nemann, K�ln (August 1999)
ISBN-10: 3895081159
ISBN-13: 978-3895081156

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4 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:

5.0 von 5 Sternen K�stlich!!, 27. Januar 2004

Von Ein Kunde

Es ist eine absolute Schande, dass es dieses Buch nicht mehr gibt.
Wer Spa� an griechischer K�che hat, sollte es auf jeden Fall besitzen, es ist das mit Abstand meist-bekochte Kochbuch meiner nicht ganz kleinen Sammlung.
Alle Rezepte sind absolut verst�ndlich geschrieben und lassen vor allem gen�gend Spielraum f�r eigene Ideen. Habe zwar noch nicht alle Rezepte ausprobiert, aber bis jetzt bin ich noch nie reingefallen.
Es ist alles vertreten, Vorspeisen, Salate, Beilagen, Suppen, Hauptspeisen mit allen Arten von Fleisch, Gem�se, S��speisen, Brot,...
Das Ganze wird komplettiert durch verschiedene Menuvorschl�ge, die sich aber auch wunderbar variieren lassen.

Alles in allem kein Buch zum Ansehen + Sammeln, sondern zum Kochen!

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