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delicious days (Broschiert)

von Nicole Stich (Autor)

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Produktinformation

Broschiert: 216 Seiten
Verlag: Graefe und Unzer Verlag; Auflage: 1. Aufl. (1. September 2008)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3833812222
ISBN-13: 978-3833812224
Gr��e und/oder Gewicht: 24,2 x 18,4 x 1,8 cm

Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.8 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (12 Kundenrezensionen)

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Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

Foodblogger, das sind die heimlichen neuen Stars der internationalen Foodszene. Hinter den immer wieder überraschenden Seiten im Netz stecken ideenreiche Multitalente, die im besten Fall eine unvergleichliche Mixtur aus Kochen, Schreiben, Gestalten und Fotografieren grandios beherrschen. Genau das trifft zu bei Nicole Stich. Ihr blog deliciousdays.com wurde vom TIME MAGAZINE unter die 50 coolsten websites weltweit gewählt und begeistert täglich Leser rund um den Globus. Mit delicious days veröffentlicht sie nun ihr erstes Kochbuch, das gleichzeitig auf deutsch und englisch erscheint. Das authentische Werkstattprojekt, bei dem die Autorin sowohl Texte als auch Fotos und Gestaltung liefert, vereint ihre intuitive Eleganz mit sprühender Leidenschaft und einer kompromisslosen Liebe zum Detail. Ihre besten und ihre neuesten Rezeptideen stecken in diesem Buch, und dazu wunderschöne Geschichten über Freundschaften und Begegnungen, Reisefieber und überschäumende Kochlust.

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Kundenrezensionen

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen

13 von 18 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:

5.0 von 5 Sternen D E L I C I O U S !!!!!, 8. September 2008

Von	Gea T. - Alle meine Rezensionen ansehen

Hab' nach Lesen des blogs deliciousdays neugierig auf das Buch gewartet - und bin begeistert! Wann liest man schonmal ein Kochbuch mit ganz viel Spa� von der ersten bis zur letzten Seite?
Das reinste Lesevergn�gen, die Fotos sind richtig klasse - und das Buch ist bereits mit unz�hligen Lesezeichen f�r die ganzen auszuprobierenden Rezepte versehen! (Den K�sekuchen haben wir bereits in unser festes Repertoire aufgenommen - k�stlich!!!)
Ich habe selten ein Kochbuch in der Hand gehabt, da� solche Lust auf Kochen, Ausprobieren, Genie�en, Schmecken und Entdecken macht!! (Bei "Wie koch' ich" von Sebastian Dickhaut ist es mir so ergangen)
Rundum gelungen, sinnlich, inspirierend, unterhaltsam und wundersch�n ist dieses Buch - DELICIOUS eben!

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2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:

4.0 von 5 Sternen Einfache, aber raffinierte Rezepte mit sehr sch�nen Bildern, 25. Mai 2009

Von	A. Rank "bookcrosser" (Bayern) - Alle meine Rezensionen ansehen (TOP 1000 REVIEWER) (REAL NAME)

Ich hatte mir das Buch gekauft, ohne Blog oder Buch zu kennen - nur aufgrund positiver Bewertungen und weil ich wieder mal ein Kochbuch haben wollte.
Dann war ich zun�chst entt�uscht. Nicole Stich und ich scheinen kochm��ig eine sehr �hnliche Sozialisation durchgemacht zu haben- Aufwachsen in Bayern, Studium in Regensburg, verschiedene Auslandsaufenthalte und Freunde in anderen L�ndern, Integration von L�nderk�chen.
Das Buch erinnert mich auf den ersten Blick auf meine Sammlung mit Lieblingsrezepten in meinem gr�nen Ordner- Rezepte dieser Art, teilweise genau die gleichen, habe ich also schon. Nichts Neues, dachte ich mir.
Aber nat�rlich stimmt das so nicht. Ein gro�er Unterschied zwischen Nicole Stich und mir ist, dass sie sehr sch�n anrichtet, dekoriert, nat�rlich auch fotografiert. Die Ideee Milchreis mit Fruchttopping im Gl�schen mit in die Arbeit zu nehmen ist schlichtweg genial. �berhaupt ist der Milchreis lecker zum kalt essen. Ich habe ihn mit Rhabarber geamcht- sehr gut.
Was habe ich sonst noch gekocht?

Champignon-Crostini: Lecker, unkompliziert, ganz einfach.

Indischer Brotsalat: Brotsalat ist lecker- und dieser hier ist zum Reinlegen. Mir gefiel speziell die Kombination mit Kichererbsen, auch ohne Brot w�rde ich den Salat wieder so machen.

Gorgonzola-Risotto: Das ist mein Lieblingsrezept aus diesem Buch. Einfach genial. Ein Geschmackswunder.

Sherrys Galette: Habe ich mit Kirschen aus der Tiefk�hltruhe gemacht. Der Teig ist sehr lecker.

Schoppala: F�r Fingernudeln habe ich bereits ein Rezept (Familientradition) und so habe ich hier nur fl�chtig hingeguckt. Aber klar sind Fingernudeln einfach super. Ich mag sie s��, also mit Apfelmus und mit Zucker bestreut.

Rohkostsalat mit Feta. Hier bin ich noch etwas unentschlossen. Mir geriet er sehr kohllastig. Der Feta kommt allerdings gut.

Banane-Kokos-Kuchen: Ja, ist nicht schlecht. W�rde wohl auch gute saftige Muffins ergeben. Schmeckt mit der von den Galettes �briggebliebenen Creme-Fraiche gut. Wird aber nicht mein Lieblingskuchen.

Grissini: Sehr fein. Speziell mit dem Dukkah, das im Blitzhacker wirklich schnell geht. Aus dem Teig l�ssst sich auch hervorragendes Stockbrot machen.

Fazit: Einfache Rezepte, unkompliziert zu kochen. Mir ist es fast ein wenig zu einfach. Revolutioniert meine K�che wohl nicht. Au�er dem Risotto (bisher).

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9 von 13 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:

5.0 von 5 Sternen Gekauft, verschlungen und sofort nachgekocht, 11. September 2008

Von	sweettooth "cookingmom" (bremen) - Alle meine Rezensionen ansehen

Als regelm�ssige Leserin des wundervollen Blogs wurde ich von dem hei� ersehnten Druckwerk nicht entt�uscht. Die Rezepte sind aussergew�hnlich, aber nicht in einer Art "�berheblich/�berkandidelt", wirklich nachkochbar. Die Bilder sind berauschend und machen Lust auf Genuss. Die Reiseberichte geben den Rezepten noch mehr Leben und ich werde dieses Buch sicher oft verschenken.
Einziges Millimillimilliwichtiges Manko: das Format. Die Bindung erlaubt es nicht, das Buch neben der Arbeitsfl�che aufgeklappt zu lassen, w�hrend man kocht. Entweder verf�gt man also �ber ein Elefantenged�chtnis oder wie ich zwei schwere Fleischhammer, die man auf die Ecken legen kann, damit es ge�ffnet bleibt. Egal. Jede M�he lohnt sich f�r die Rezepte.

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5.0 von 5 Sternen Mal ein bi�chen anders
Delicious Days gef�llt mir gut. Die Rezepte sind klasse, wenn auch f�r meinen pers�nlichen Geschmack teilweise etwas zu nahrhaft. Lesen Sie weiter...

Vor 17 Tagen von TineD ver�ffentlicht

5.0 von 5 Sternen If you like the blog
If you like Niki Stich's blog "delicious:days" you will love this book!
Brilliant written, totally yummy recipes and lots of information around the recipes, this is what you... Lesen Sie weiter...

Vor 4 Monaten von Astrid Rauscher ver�ffentlicht

5.0 von 5 Sternen Ein Muss f�r alle, die gerne kochen und essen
Dieses Kochbuch ist mein neues Lieblingsbuch. Als begeisterte Hobbyk�chin kaufe ich mir ziemlich viele der neuen Koch- und Backb�cher, habe aber noch keines so begierig... Lesen Sie weiter...

Vor 9 Monaten von Zuckerb�ckerin ver�ffentlicht

5.0 von 5 Sternen Ansprechende Aufmachung, �berzeugende Ergebnisse!
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Vor 10 Monaten von Singanette ver�ffentlicht

5.0 von 5 Sternen Nach anf�nglichem Zweifel bin ich doch �berzeugt
Ich lese ab und zu das mit wirklich tollen Fotos ausgestattete Foodblog Delicious Days" und bin so auf dieses Buch aufmerksam geworden. Lesen Sie weiter...

Vor 10 Monaten von emma_peel ver�ffentlicht

5.0 von 5 Sternen Bravissimo!
Nickys Blog kenne ich schon seit geraumer Zeit und als passionierte Kochbuchsammlerin, Nachk�chin und Nachb�ckerin der verschiedensten Rezepte war ich nat�rlich gespannt wie ein... Lesen Sie weiter...

Vor 13 Monaten von Jutta ver�ffentlicht

5.0 von 5 Sternen Super Rezepte, Super Bilder
Dieses Kochbuch ist einmalig und vereint mehrere tolle Eigenschaften.
* Es hat sehr sch�ne Fotos von sehr sch�nem Essen. Lesen Sie weiter...

Vor 13 Monaten von foodie ver�ffentlicht

3.0 von 5 Sternen bitte erst einmal den wirklich grandiosen Blog lesen, dann sich vielleicht f�r das Buch entscheiden
Den Blog kenne ich seit einiger Zeit! Eigentlich fast seit den ersten Tagen! Der ist SUPER, wirklich gut strukturiert, graphisch hervorragend dargestellt und in der... Lesen Sie weiter...

Vor 13 Monaten von karo4u ver�ffentlicht

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