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Krebs, ein Fettproblem. Richtige Wahl und Verwendung der Fette
 
 
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Krebs, ein Fettproblem. Richtige Wahl und Verwendung der Fette (Broschiert)

von Johanna Budwig (Autor)
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Produktinformation

  • Broschiert: 77 Seiten
  • Verlag: Hyperion Verlag; Auflage: 2. A. (März 2000)
  • ISBN-10: 3778603264
  • ISBN-13: 978-3778603260
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.5 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (2 Kundenrezensionen)
  • Amazon.de Verkaufsrang: Nr. 838.150 in Bücher (Die Bestseller Bücher)

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen

 
1 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen Krebs ist wahrlich ein Fettproblem, 21. Mai 2009
Bis heute fristen die großen Erkenntnisse von Frau Dr. Johanna Budwig ein Schattendasein. Sie hat mit ihrer Öl-Eiweiß-Kost ein wahres Stoffwechsel-Wunder entwickelt. Bis heute blieben ihre Erkenntnisse leider nur einer Minderheit zugänglich, ihre Bücher sind heute zum Großteil nicht mehr erhältlich.
Daß Fettsäuren der eigentliche Lichtträger und Lichtspeicher im Organismus sind, wird nun von anderen Seiten der Wissenschft bestätigt (F.A. Popp). Auch neue Erkenntnisse der Diabetes- und Allergie-Forschung geben ihr immer wieder recht.
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4.0 von 5 Sternen Ein Kochbuch mit einem Titel der in die Irre führt, 21. September 2009
Bei diesem Buch handelt es sich um ein weiteres Kochbuch von Dr. Johanna Budwig.
Ein Stern Abzug für den unsäglichen Titel, wegen dem man das Buch in der Küche am liebsten versteckt. Wer möchte schon das Wort KREBS groß und weißleuchtend jeden Tag auf dem Regal sehen? Der Untertitel: "Richtige Wahl und Verwendung der Fette", lässt zudem einen ganz anderen Inhalt vermuten. Doch erklärend über Fette und damit die Grundlage ihres Ernährungskonzepts schreibt die Autorin, die 2003 im Alter von 95 Jahren an den Folgen eines Oberschenkelhalsbruches starb, auf den 77 Seiten gerade mal auf knappen 10 Seiten. Der Hauptteil ist, wie bereits erwähnt, Kochbuch. Auch in ihrem zweiten Kochbuch bietet die Budwig viele Besonderheiten wie Müsli als Rohkostsuppen, Salate aus Wildkräutern, besondere Getränke für Kranke und Gesunde und vieles mehr. Keine Bilder, nicht bunt, dafür schnell und köstlich. Das Buch ist nach Budwigs Kochbuch "Öl-Eiweiss-Kost" entstanden. Es kann zwar als Rezeptbuch für sich allein stehen, es fehlt aber z.B. das vorzügliche Oleolux Grundrezept und aus diesem Grund ist es von Vorteil auch "Öl-Eiweiss-Kost" im Regal zu haben.
Das Buch hätte einen anderen Namen verdient und wäre dann sicher auch erfolgreicher geworden. Das Original des Buches stammt von 1956. Wer die Gelegenheit hat es antiquarisch zu ergattern oder einen der Nachdrucke zu kaufen, sollte sich die Chance nicht entgehen lassen.
Als Kochbuch Top - Titel Flop.
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