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The Pioneer Woman Cooks: Recipes from an Accidental Country Girl
 
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The Pioneer Woman Cooks: Recipes from an Accidental Country Girl (Gebundene Ausgabe)

von Ree Drummond (Autor)
5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)
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Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe: 256 Seiten
  • Verlag: William Morrow Cookbooks (27. Oktober 2009)
  • Sprache: Englisch
  • ISBN-10: 0061658197
  • ISBN-13: 978-0061658198
  • Größe und/oder Gewicht: 23,6 x 19 x 3 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)
  • Amazon.de Verkaufsrang: Nr. 9.073 in Englische Bücher (Die Bestseller Englische Bücher)

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Produktbeschreibungen

Pressestimmen

#7 Washington Post Bestseller (Washington Post )

#5 Wall Street Journal Bestseller (Wall Street Journal )

"Drummond's writing style is closer to a good friend dishing out advice than an expert telling people want to do." (Denver Daily News )

"Jokey and irresistible. Drummond's.appreciation for something as simple as well-made pico de gallo is infectious. Such attentiveness to basic cooking skills makes the book entertaining and useful." (New York Times Gift Guide )

"[Ree Drummond] whips up mouthwatering meals with easy-to-find ingredients (she's miles away from restaurants and supermarkets) and shares what living in a not-so-little house on the prairie is really all about. " (People )

"Drummond invites fans into her world with irresistible recipes and photos.. Here's a mom of four who can turn out a Perfect Pot Roast and make feasts for girlfriends that start with sangria and finish with crme brle. It's sweet and seductive: You'll want to plunge right in." (People )

#9 Mountains and Plains Independent Booksellers Association Bestseller (MPIBA )

an Amazon Customer Favorite Cookbook (Amazon.com )

"[Ree Drummond is] funny, enthusiastic and self-deprecating, making the book appeal to pavement-pounders and pioneer types alike [with] recipes like steak with whiskey cream sauce, leek and potato pizza and pico de gallo. As a portrait of a real American family kitchen, it works." (New York Times )

#1 New York Times Bestseller (New York Times )

#6 Publishers Weekly Bestseller (Publishers Weekly )

"Who needs Julia Child? I've got Pioneer Woman." (Baltimore Sun )

#29 USA Today Bestseller (USA Today )


Kurzbeschreibung

My name is Ree.

Some folks know me as The Pioneer Woman.

After years of living in Los Angeles, I made a pit stop in my hometown in Oklahoma on the way to a new, exciting life in Chicago. It was during my stay at home that I met Marlboro Man, a mysterious cowboy with steely blue eyes and a muscular, work-honed body. A strict vegetarian, I fell hard and fast, and before I knew it we were married and living on his ranch in the middle of nowhere, taking care of animals, and managing a brood of four young children. I had no idea how I'd wound up there, but I knew it was exactly where I belonged.

The Pioneer Woman Cooks is a homespun collection of photography, rural stories, and scrumptious recipes that have defined my experience in the country. I share many of the delicious cowboy-tested recipes I've learned to make during my years as an accidental ranch wife—including Rib-Eye Steak with Whiskey Cream Sauce, Lasagna, Fried Chicken, Patsy's Blackberry Cobbler, and Cinnamon Rolls—not to mention several "cowgirl-friendly" dishes, such as Sherried Tomato Soup, Olive Cheese Bread, and CrÈme BrÛlÉe. I show my recipes in full color, step-by-step detail, so it's as easy as pie to follow along.

You'll also find colorful images of rural life: cows, horses, country kids, and plenty of chaps-wearing cowboys.

I hope you get a kick out of this book of mine. I hope it makes you smile. I hope the recipes bring you recognition, accolades, and marriage proposals. And I hope it encourages even the most harried urban cook to slow down, relish the joys of family, nature, and great food, and enjoy life.


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3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen Kochen macht wieder Spaß!, 28. Oktober 2009
Seit mehr als einem Jahr lese ich regelmäßig den Blog von Ree alisa The Pioneer Woman. Besonders in meiner Zeit in Lateinamerika hat sie mir mit ihren Rezepten das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen.

Gestern kam das Kochbuch dann zu mir nach Hause. Es ist vollfarbig gedruckt und enthält viele Elemente, die ihren Blog so einzigartig und liebesnwert machen. Neben den Rezepten erzählt sie Geschichten über sich selbst, ihre Familie und ihre Transformation von der Stadtpflanze zum Leben auf einer Rinderfarm. Gespickt mit allerlei Fotos ihrer Kinder und Tiere ist es bereits optisch eine Wohltat.

Viele Rezepte sind durch ihr eifriges Bloggen schon bekannt, aber es gibt auch ein paar neue Rezepte, die ich sofort ausprobieren wollte. Von den vorher veröffentlichten Rezepten hatte ich bereits viele ausprobiert. Ein echter Renner waren die Cinammon Rolls, auch wenn ich ein wenig mit dem Teig kämpfen musste. Von den neuen Rezepten sahen viele sehr gut aus. Das einzige, was schwierig ist, ist die Umrechnung der amerikanischen Angaben. Hier wäre es gut gewesen, wenn auch die Angabe in Gramm und Liter vorhanden wäre.

Die Rezepte gehören ganz sicher nicht in die Gruppe der Low Fat-Gerichte. Butter wird beinahe überschwenglich verwendet. Mit der ein oder anderen fettsparenden Maßnahme (weniger Butter, Milch statt Sahne etc.) sind die Gerichte lecker und gesund. Dank ihres Koch-Blogs habe ich wieder richtig Spaß am Kochen. Ich würde jedem empfehlen, mal in dieses Kochbuch, das so viel mehr ist, reinzuschauen.

Der einzige Minuspunkt, den ich geben würde, ist, dass verhältnismäßig viele alte und wenig neue Rezepte vorhanden sind. Da die alten aber so super lecker sind, ziehe ich keinen Stern ab.
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