Was soll ich nur kochen?" Diese Frage kennen alle, die täglich selbst für sich oder andere eine schmackhafte und nahrhafte Mahlzeit auf den Tisch zaubern sollen, wollen oder müssen. Gewohntes wird zur Routine und bald schon steht der wiederkehrende Speiseplan geradezu unumstößlich fest - Ausnahmen selten.
Um so einen Regelkochplan aufzulockern, hilft ein ansprechender Außenimpuls doch sehr, wenn einmal wöchentlich ein neues Rezept so Appetit anregend als Farbfoto an der Wand hängt. Da gibt es dann plötzlich Medaillons mit Birne und Gorgonzola, einen Erdnuss-Schokopudding, eine Kokos-Limetten-Pasta, Lachs mit Frischkäsebällchen oder Gratinierte Rumtopf-Früchtchen.
Die Zutatenliste und die Arbeitsschritten unterteilte Zubereitungsanleitung finden sich großformatig auf der Rückseite des jeweiligen Kalenderblattes. Die in der Regel kurze Zubereitungszeit und die Brennwerte und Kalorienangaben sind ebenfalls angegeben.
Das Kalendarium bietet eine schlichte Monatsübersicht sowie je Din-A-4-Blatt ausreichend Notizfläche für jeden Tag in der Wochendarstellung mit Angabe von Sternzeichen sowie Sonn- und Feiertagen. So zeigt sich der an sich profane Wochenplaner als guter Küchenratgeber, weil den Speiseplan um 53 Rezeptideen bereichernd. (c) 10/2012, Redaktionsbüro Geißler, Uli Geißler, Freier Journalist, Fürth/Bay.