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Kurzbeschreibung
Auch heute noch sind es echte Hingucker: DIE ECHTEN KÜCHEN von GU, eine Klassiker-Reihe, die schon Anfang der 1990ger-Jahre Aufsehen erregte, etliche Preise gewann und bis heute für ungebrochene Begeisterung bei den Lesern sorgt. Nachdem der Megaseller Die echte italienische Küche bereits seit 2007 wieder ins Programm aufgenommen wurde, dürfen sich nun auch die Freunde der französischen und deutschen Regional-Küchen freuen. Alle Bücher dieser Reihe leben von einer unnachahmlich genialen Mischung aus praxiserprobten Rezepten, charmanter Gestaltung, authentischer Fotografie und bemerkenswerten Reportagen. Ebenfalls im preiswerten Quartett enthalten: Der Nachfolgeband Die neue echte italienische Küche, in dem 220 neu entdeckte Rezepte auch für Italienkenner Überraschungen bietet.
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
16 von 21 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen
Das Warten hat sich gelohnt,
Rezension bezieht sich auf: Die echte französische Küche (Echte Küchen) (Gebundene Ausgabe)
Lange hab ich auf die Neuauflage dieses Buches gewartet und endlich konnte ich es mir zulegen. Es ist vollgestopft mit interessanten Rezepten aus allen Regionen Frankreichs verbunden mit informativen Texten über die jeweiligen Gebiete und die dort angebauten/verwendeten Produkte. Die Fotos sind nicht mehr die aktuellsten, aber dennoch echte Höhepunkte der Food Photography. Die Rezepte bieten einen guten Einblick in die echte französische Küche und die französische Esskultur generell.
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5.0 von 5 Sternen
Die echte französische Küche,
Rezension bezieht sich auf: Die echte französische Küche (Echte Küchen) (Gebundene Ausgabe)
Das Buch ist schön nach Regionen gegliedert und reich bebildert. Ausser den Rezepten sind auch die Angaben zu den Regionen informativ. Auch Hinweise zum Bezug der Zutaten sind hilfreich.
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5.0 von 5 Sternen
Ein Buch mit dem man gerne kocht...,
Rezension bezieht sich auf: Die echte französische Küche (Echte Küchen) (Gebundene Ausgabe)
Alle Rezepte sind nach den Regionen Frankreichs sortiert und es gibt eine nette kleine Einleitung dazu. Die Rezepte sind sehr ausführlich beschrieben.Wer gerne französisch kocht, kann mit diesem Buch alle Klassiker zubereiten. Ein klitzekleiner Minuspunkt sind die Bilder, die wohl schon etwas älter sind, aber das stört nicht wirklich. Ich hab schon viel aus dem Buch gekocht und erfreue mich immer wieder daran :-) Helfen Sie anderen Kunden bei der Suche nach den hilfreichsten Rezensionen
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