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Stollen-B�chlein (Gebundene Ausgabe)

von Frank P. Freudenberg (Autor)

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Produktinformation

Gebundene Ausgabe: 128 Seiten
Verlag: Buchverlag f�r die Frau (August 2002)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3897980622
ISBN-13: 978-3897980624
Gr��e und/oder Gewicht: 10 x 6,8 x 1,3 cm

Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)

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Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

In diesem Büchlein finden Sie zahlreiche Stollen-Rezepte vom echten Dresdner Christstollen bis zu köstlichen Mohn-, Quark- und Marzipanstollen sowie viele Rezepte von stollenähnlichen Backwerken. Denn auch Kuchenbrote wie Anisbrot, Ulmer Brot oder Osterbrot gehören zu den Gebildgebäcken. Natürlich wurden Vollwert-Stollen ebensowenig vergessen wie Stollen-Rezepte für Diabetiker und auch nicht die praktischen Tipps, die zum Gelingen des köstlichsten aller Backwerke beitragen. Dieses Büchlein ist eine wahre Fundgrube für alle Stollenfreunde!

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen

0 von 13 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:

5.0 von 5 Sternen Stollenb�chlein, 3. Februar 2009

Von	Isolde Moser "buchlemmi" (Falkenstein) - Alle meine Rezensionen ansehen (REAL NAME)

Weihnachten und Stollen geh�ren einfach zusammen. Weihnachtszeit ist Stollenzeit.Frank P. Freudenberg hat in diesem Stollenb�chlein, das bereits in der 3. Auflage in der Minibibliothek erschienen ist, die besten und einzigartigen Stollenrezepte zusammengetragen. Der Stollen ist -so sagen B�cker und Konditoren, ein sogenanntes Gebildebrot, das eine symbolische Form oder Figur darstellen soll. Die hier gesammelten Stollen-Rezepte gehen vom echten Dresdner Christstollen �ber die ebenso k�stlichen Mohn- und Quarkstollen bis hin zum Marzipanstollen und zu weiteren Rezepten von stollenartigen Backwerken aus aller Welt.
Der Stollen ist und bleibt eine pure Versuchung f�r jeden Kuchen- und Geb�ckfreund, dem nur angeraten werden kann, selbst nach den vorliegenden Rezepten zu backen und auszuprobieren.

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