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cook it - Vegetarisch Broschiert – 20. Februar 2008


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Unverwechselbar Dorling Kindersley
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Produktinformation

  • Broschiert: 400 Seiten
  • Verlag: Dorling Kindersley Verlag (20. Februar 2008)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3831011354
  • ISBN-13: 978-3831011353
  • Originaltitel: Vegie Food
  • Größe und/oder Gewicht: 14,9 x 3,2 x 19,7 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.3 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (12 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 44.296 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen

12 von 13 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von M. Weinert am 26. September 2009
Mein Mann hat uns dieses Buch gekauft. Dazu ist zu sagen, dass wir keine Vegetarier sind, aber sehr gerne mit frischen Zutaten und Gemüse kochen.

Außerdem sind uns Nährwertangaben und Käsegehalt von Gerichten egal. Uns ist Geschmack, Fantasie und die Leichtigkeit des Nachkochens bei Kochrezepten wichtig. Schmecken soll es und Lust auf mehr machen. Auch, dass nicht allzu exotische Zutaten verwendet werden, die nur in Spezialitätengeschäften erhältlich sind, ist uns wichtig.

Wir haben seit dem Kauf des Buches schon einige der Gerichte ausprobiert und waren immer sehr zufrieden. Nur die Portionsangaben sind evtl. etwas knapp bemessen. Aber das liegt vielleicht auch daran, dass alles so lecker schmeckt, dass man sich beim Essen einfach nicht mehr bremsen kann ;-)
Das Buch ist übersichtlich gestaltet und in "Kleine Gerichte", "Suppen", "Salate", "Hauptgerichte", "Beilagen" sowie das Register unterteilt. Jede Kategorie besteht aus ca. 70 Seiten und zu jedem Rezept gibt es ein ansprechendes Bild.

Ich hab übrigens unser Büchlein gerade nochmal genauer angeschaut. Es gibt keine Nährwertangaben (falls dies irgendwem wichtig ist), aber eine nervige Einleitung, wie in der ersten Bewertung beschrieben, habe ich auch nicht gefunden. Bei unserer Ausgabe geht es direkt los mit den Rezepten.
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3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von hills am 2. Februar 2012
Dies ist definitiv das beste Kochbuch, das ich besitze. Ich habe schon immer gern gekocht, aber dieses Buch verleitet mich öfter dazu, auch mal etwas Neues auszuprobieren. Alles, was ich bisher daraus ausprobiert habe, hat wunderbar geschmeckt! Interessant, aber nicht zu kompliziert, es sind Gerichte für den Alltag drin und auch für besondere Anlässe. Meine Favoriten sind der Kürbis-Feta-Pie und der warme Nudelsalat mit Süßkartoffeln und Rucola - kam bisher bei allen, auch überzeugten Nicht-Vegetariern, gut an. Apropos Vegetarier: mir gefällt, dass hier nicht ständig "Fleischersatzprodukte" eingebracht werden - hier wird nur aus Pasta/Kartoffeln/Reis/Blätterteig/o.ä., einer Menge frischem Gemüse und Kräutern/Gewürzen ein leckeres, absolut sättigendes Essen gezaubert. Wer jetzt noch sagt, dass zu einer ordentlichen Mahlzeit Fleisch gehört... dem ist nicht zu helfen ;-)
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2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Alexandra Fellmann am 19. März 2011
Verifizierter Kauf
Dieses Buch ist einfach toll. Alle bislang ausprobierten Rezepte haben sehr lecker geschmeckt. Es ist ein Kochbuch mit sehr abwechslungsreichen Rezepten. Und der Preis für das Kochbuch ist wirklich günstig.
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Sabine am 29. März 2013
Verifizierter Kauf
Ich esse gerne Fleisch, aber seitdem ich schwanger bin, habe ich große Lust auf frisch gekochte Sachen mit viel Gemüse und weniger Fleisch. Da ich aber nicht immer nur das Gefühl haben will, nur Beilagen zu essen, wollte ich mir ein spezielles Kochbuch dafür kaufen und fand dieses.
Es hat schon 2008 super Bewertungen und Auszeichnungen bekommen und wurde mir sogar von Vegetariern empfohlen.
Die Rezepte sind einfach toll. Von der Bruscetta zum Risotto, alle möglichen Salate und Suppenrezepte sind enthalten und sie sind sehr kreativ.
Eine absolute Kaufempfehlung für alle, die mal gesunde Abwechslung in der Küche möchten.
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3 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Lila Katze am 18. Mai 2012
Verifizierter Kauf
Mir persönlich sind viel zu viele asiatische Rezepte drin. Klar brauche ich die ja nicht nachzukochen, aber ich habe eben lieber ein dünneres Kochbuch mit vielen interessanten Rezepten, als ein dickeres bei dem ich fast die Hälfte von vornherein überblättern muss.
Wer auch nicht so gern asiatisch kocht aber sich NICHT daran stört, dem kann ich das Buch nur empfehlen.
Die anderen Rezepte sind wirklich toll und gut nachzukochen. Auch sind die meisten Zutaten gut erhältlich und auch nicht zu teuer.
Von der Optik bzw. Aufmachung ist das Buch übrigens auch ganz nett gemacht, es wirkt recht modern und die Bilder sind schön (das finde ich wichtig weil ich keine Kochbücher mit altbackenen Bildern mag).
P.S. Als Zwiebel-Fan muss ich aber doch noch den Hinweis geben, dass es wahnsinnig viele Rezepte mit Zwiebeln gibt. Man kann die natürlich auch weglassen beim Kochen, aber das ist halt so ne Sache mit dem Geschmack des Gerichtes... Das müsste man sich dann halt überlegen, falls man keine Zwiebeln mag.
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6 von 8 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Sonja Hanusch am 25. Februar 2010
Dieses Buch bekäme von mir 12 Sterne wenn dies möglich wäre. Es ist eine große Inspiration gut beschrieben und voll von Ideen, die leicht umzusetzen sind. Es ist das beste in meinem Regal von mindesten 20 Kochbüchern.
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