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broil-master® BBQG01-ZBH-04 Pizza Platte für BBQ Gasgrill Größe: 40 x 31 cm

von broil-master®
4.6 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (22 Kundenrezensionen)
Preis: EUR 25,95
  Alle Preisangaben inkl. MwSt.
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  • Pizza-/ Grillplatte aus Gußeisen, Maße 40 cm x 31 cm (LxB)
  • wendbar, zwei unterschiedliche Oberflächen: Vorderseite gerippt, Rückseite glatt.
  • Gewicht: ca. 4 kg
  • Material: Gusseisen
  • Farbe: Schwarz
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Wird oft zusammen gekauft

broil-master® BBQG01-ZBH-04 Pizza Platte für BBQ Gasgrill Größe: 40 x 31 cm + Schlauch-Regler Set , Betriebsdruck:50 mbar;Länge:150 cm
Preis für beide: EUR 34,35

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Produktinformation

  • Herstellerreferenz : BBQG01-ZBH-04
  • ASIN: B007OTHE5E
  • Im Angebot von Amazon.de seit: 6. Juli 2011
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.6 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (22 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 215 in Garten (Siehe Top 100 in Garten)

Produktbeschreibungen

Endlich knusprig leckere Pizza mit perfektem Boden! Einfach die Pizza-Platte in den Gasgrill einlegen, kurz heiß werden lassen und schon kann das Pizza-Backen losgehen. Auch zum Backen und toasten von Sandwiches oder anderen Teigwaren geeignet.

Beschreibung:

Pizza-/ Grillplatte aus Gußeisen, Maße 40 cm x 31 cm (LxB)
Wendbar, zwei unterschiedliche Oberflächen: Vorderseite gerippt, Rückseite glatt.
Die gerippte Seite eignet sich hervorragend für Grillmuster auf Fisch, Fleisch und Co.
Die glatte Seite eignet sich zum Beispiel bestens für Omlett, Spiegelei, Bacon, für kleingeschnittenes Gemüse oder das Toasten von Sandwiches und Backwaren
Farbe: schwarz
Leicht zu reinigen
Passend für alle 4+1 und 6+1 Gasgrills von broil-master

Technische Daten:

Größe: 40 x 31 cm
Gewicht: ca. 4 kg
Material: Gusseisen
Farbe: Schwarz

Lieferumfang:

1 x Pizza Platte für alle BBQ Gasgrills 4+1 und 6+1 von broil-master.

HINWEIS: Der auf den Bildern zu sehende Hand-Toaster, der Gasgrill und das Sandwich sind nicht im Lieferumfang enthalten! Der passende Hand-Toaster und Gasgrill kann in unserem Shop zusätzlich bestellt werden.


Kundenrezensionen

4.6 von 5 Sternen
4.6 von 5 Sternen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
12 von 12 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen gute Qualität - 11. August 2012
Von Amazon bestätigter Kauf
die Platte ist von schwerer guter Gußeisen-Qualität!

Wir benutzen sie von der geriffelten Seite als Grillplatte und das ist absolut optimal!
Als Pizzaplatte haben wir sie bisher noch nicht ausprobiert.

Wir haben für daheim einen Big Green Egg Komadugrill - da grillen wir fast ausschließlich auf einer ähnlichen Platte und sind mit dem Grillergebnis des indirekten grillens hochzufrieden.

Als jetzt ein einfacher Zweitgrill für die Fe-Wo gekauft werden sollte, entschlossen wir uns wg. der Schnelligkeit für einen Gasgrill. Ein Lawagrill kam aus verschiedenen Gründen auch nicht in Frage, so wurde es ein einfacher Gasgrill - und auf den normalen Gitterrost wird zum grillen immer diese Platte gelegt - (einfach um das indirekte grillen hinzubekommen, denn einen Deckel hat der Grill natürlich auch)

Ich muß sagen - das Grillergebnis ist so absolut hervorragend - dass es ein billiger Gasgrill war und eine billige Platte - macht keinen Unterschied beim Grillergebnis - das Fleisch und Würste sind genau so wie wir es wollten - zart - saftig - gar - nicht verbrutzelt - einfach ideal!

Tipp vor der Erstbenutzung:

die Platte leicht einölen, salzen und ein paar Minuten auf dem Grill einbrennen lassen - abkühlen lassen und dann kann sie verwendet werden.

Ein Tipp zum grillen:

bei vormariniertem Fleisch vom Discounter - die ganze Soße mit Zewas abwischen - es reicht an Geschmack was ins Fleisch eingesogen wurde - und man will ja hinterher vielleicht auch noch Grillsaucen probieren!
legt man das Fleisch mit der ganzen vielen Sauce und Öl auf die Platte, brennt diese nur ein - ist einfach viel zu viel - und die Putzerei hinterher ist echt schlimm!

Ein Tipp zum putzen:

die Platte nie nach dem Grillen einfach abkühlen und eintrocknen lassen!
Wir nehmen sie wenn wir fertig sind, noch heiß mit dem Handschuh aus dem Grill und legen sie enfach kurz in warmes Wasser in einem Eimer oder ins Spülbecken - wenn es reinpasst - dann läßt sich später wenn wir nach dem Grillen die Küche aufräumen all das eingebrannte wunderbar nur mit einer alten Spülbürste entfernen - ohne groß schrubben und ganz ohne Putzschwämme! (diese Bürste kommt hinter in die Spülmaschine und wir heben sie immer auf fürs nächste mal, den die ist trotzdem schwarz)

bei Gußeisen sollte NIE Spüli verwendet werden - es bildet sich sonst keine Patina - und die Patina ist dafür da, dass das Grillgut sich das nächste mal nicht so einbrennt - eine Gußeisenplatte wird also mit jeden mal (zwar nicht schöner) aber dafür besser !!! d.h. anfangs haftet das Fleisch noch etwas an, aber mit der Zeit passiert das nicht mehr - so ab dem 5. mal Benutzung ist die Platte richtig eingebrannt und einfach optimal.

Ein Tipp für die Aufbewahrung:

nach dem Putzen die trockene Platte von oben leicht einölen - ein paaar Tropfen mit dem Zewa drauf einreiben -
dann rostet sie nicht - auch nicht wenn sie draußen im Grill aufbewahrt wird - und man kann sie so wie sie ist, beim nächsten Grillen direkt so verwendet werden. (nicht zu viel Öl nehmen - nur ein Hauch - wird sonst ranzig)

Als Pizzaplatte sehe ich ein Problem:
eine Pizzaplatte muß so heiß wie möglich sein - d.h. sie muß schon vorher im Grill liegen - gut vorheißen - und dann muß man die Pizza draufgeben.
Eine frisch belegte Pizza auf frischem Teig kann man nicht mehr so herumtragen - sie geht kaputt !
Wie soll man sie also schön auf die Platte bekommen - man kann auch nicht den Teig auf die heiße Platte zu legen und dann erst belegen - das ist alles zu langsam - es muß schnell gehen - also Pizza drauf - Klappe zu - und dann 5-6 Min grillen - fertig!
Um diesem Problem zu begebnen bräuchte man also wohl einen Einschieber - wie für Brot - die belegte Pizza müsste nicht zu dünn und sehr gut von unten bemehlt sein - und man muß erst lernen die Pizza mit dem richtigen Scwung vom bemehlten Einschieber auf die Platte zu befördern...

ich denke ich würde dran scheitern - aus diesem Grund benutze ich auch für meine Pizzas, die ich auf einem Pizzastein im Ofen mache, auch keinen Einschieber sondern nur Antihaftfolien. Auf denen bereite ich die Pizzas vor und schiebe sie dann hintereinander mit der Folie auf den 30 min vorgeheißten Stein. So backe ich in 20 Minuten hintereinander 4 große Pizzas - wie vom Italiener.
Im Grill mit der Platte kann man aber nicht mit antihaftfolien arbeiten - da ist die Hitze zu groß und die Folien könnten verbrennen. Wie das also als Pizzaplatte benutzbar ist - vielleicht haben andere Leute da Lösungsansätze,

Ich benutze diese Platte NUR von der geriffelten Seite als Grillplatte und dafür ist sie einfach optimal!
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4 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Gute Grillplatte 18. Mai 2012
Von Amazon bestätigter Kauf
Eine solide Grillplatte, die macht was sie soll. Außerdem hat man hat nach dem Grillen weniger zu reinigen. Top Produkt :)
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Gussplatte 1. April 2013
Von Amazon bestätigter Kauf
Die Platte wurde schnell und ordentlich Verpackt zugestellt. Die Platte hat ein ordentliches Gewicht und ist massiv!
Ich habe Sie bei meinem Broil-Master 6+1 Grill gegen einen Grillrost ausgetauscht. Es bleibt ein etwa 10cm freier Platz, der aber durch den Einsatz der Flex aufgefüllt wird :-) !
Die Platte wird richtig heiss und es lässt sich wunderbar mit Ihr Grillen, und es tropft kein Fett in die Flamme.
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Die neuesten Kundenrezensionen
5.0 von 5 Sternen super
das teil muss mann haben wer gerne gemüse grillt hat auch spass an dem grill- master also der sommer kann kommen
Vor 11 Tagen von sevgi scneider veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Grillrost
Tolles Produkt, wie beschrieben. Ich verwende den Rost sehr viel weil auch einfach zu reinigen und pflegeleicht. Lesen Sie weiter...
Vor 15 Tagen von Ing. Benno Mautner veröffentlicht
4.0 von 5 Sternen Gut aber klein wenig zu groß
Musste bei meinem Broilmaster BBQ-Grill ein Gitterrost um 2 Stäbe
kürzen da sonst die Gusseiserne Platte nicht hinein gepasst hätte. Lesen Sie weiter...
Vor 15 Tagen von webfreak75 veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Klasse Grillzubehör
Habe jahrelange Grillerfahrung und frage mich warum ich mir so eine Pizza Platte nicht schon eher gegönnt habe. Lesen Sie weiter...
Vor 16 Tagen von A.D. veröffentlicht
4.0 von 5 Sternen Sehr ansehnliche Grillplatte
Gestern bestellt und Heute schon da.Klasse!
Da stimmt die Logistik.
Ausgepackt und in den 6+1 EDELSTAHL BBQ GASGRILL eingelegt. Passt Perfekt. Lesen Sie weiter...
Vor 25 Tagen von Spaten veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Pizza Platte
Habe mir von der selben Firma den Grill gekauft, gleich dazu die Pizza Platte. Bis auf Pizza habe ich alles darauf gegrillt. Lesen Sie weiter...
Vor 29 Tagen von Heimkino veröffentlicht
3.0 von 5 Sternen Von der größe ein wenig enttäuscht...
Ich habe mir diese Platte zusammen mit dem Boilmaster 6+1 bestellt. Was mich wirklich ärgert, ist die Tatsache, dass die Größenverhältnisse nicht stimmen. Lesen Sie weiter...
Vor 1 Monat von Kai veröffentlicht
4.0 von 5 Sternen Kein Kuchenblech
Hallo zusammen,

ich war skeptisch! Bin nun aber sehr positiv überrascht. Schwere Platte die anscheinend hält was sie verspricht. War noch nicht im Einsatz.
Vor 1 Monat von Philipp Raps veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen grill
nach mehrmaligen versuchen hatte ich dann die richtige grillplatte, aber es hat sich gelohnt
was anderes kommt nicht mehr auf den grill
Vor 2 Monaten von uta groh veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Schnell und gut wie immer von Amazon !!
Grillrost ist so wie ich ihn mir vorgestellt habe solide verarbeitet und ich werde noch lange Spaß daran haben . So muß es sein !!
Vor 5 Monaten von Mark Krieger veröffentlicht
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Neemoel 3 Vor 3 Tagen
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